10 Ekim 2009 Cumartesi

MANTARLI MAKARNA







Mart ayından kalma çok güzel sofra ve güzel tebessümlü arkadaşlıklar.

Ayıptır söylemesi makarna konusunda iyiyimdir.(Hiç kendimi beğenmem)

Barilla spagetti 9-10 dk haşlanır, süzülüp kenarda bekletilir.

3 tane yeşil biber,1 tane kırmızı biber, 1 büyük kuru soğan ve blca sarımsak doğranır sızma ile kavrulur. Mantar (400grlık paket mümkünse doğranmış olanından)
eklenir suyu salıp çakene kadar yüksek ateşte çevrilir. altı kısılıp 1 paket yemek kreması(200 gr) ile aşk yaşatılır. Makarna ile buluşturulur.

valla ben yanında kırmızı şarap severim, peynir tabağı olmalı yukarıdaki masada karidesli brokoli ve kızartılmış yoğurtlanmış kırmızı biber birde salata vardı.
Kesinlikle tavsiye edilir.

1 yorum:

  1. Şarabı görünce dedim tam benlik !!
    peynr tabağı ve şarap varsa hemen damlarım !!

    YanıtlaSil