ADADOKSAN

NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE

2012-01-19T23:29:00.000-08:00

bu sabah işe gelirken gördüğüm manzara(şalvar,yelek,top sakal) karşısında içimden sürekli
"NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE" diye diye otobüse binip kentkart basmayı unutup,
şoförün söylemlerine maruz kaldım.
19 Mayıs'ta da evde gençleri toplayıp , gençlik partisi yapmayı planladım.(Bütün marşlarımızın son ses çalınması suretiyle)
Bugün en iyisi güzel ATATÜRK resimlerine bakmak , umut etmeK.......

2011-11-10T00:37:00.000-08:00

Ey Türk Gençliği!

Birinci vazifen, Türk istiklâlini, Türk Cumhuriyetini, ilelebet, muhafaza ve müdafaa etmektir.
Mevcudiyetinin ve istikbalinin yegâne temeli budur. Bu temel, senin, en kıymetli hazinendir. İstikbalde dahi, seni bu hazineden mahrum etmek isteyecek, dahilî ve haricî bedhahların olacaktır. Bir gün, İstiklâl ve Cumhuriyeti müdafaa mecburiyetine düşersen, vazifeye atılmak için, içinde bulunacağın vaziyetin imkân ve şerâitini düşünmeyeceksin! Bu imkân ve şerâit, çok nâmüsait bir mahiyette tezahür edebilir. İstiklâl ve Cumhuriyetine kastedecek düşmanlar, bütün dünyada emsali görülmemiş bir galibiyetin mümessili olabilirler. Cebren ve hile ile aziz vatanın, bütün kaleleri zaptedilmiş, bütün tersanelerine girilmiş, bütün orduları dağıtılmış ve memleketin her köşesi bilfiil işgal edilmiş olabilir. Bütün bu şerâitten daha elîm ve daha vahim olmak üzere, memleketin dahilinde, iktidara sahip olanlar gaflet ve dalâlet ve hattâ hıyanet içinde bulunabilirler. Hattâ bu iktidar sahipleri şahsî menfaatlerini, müstevlilerin siyasi emelleriyle tevhit edebilirler. Millet, fakr ü zaruret içinde harap ve bîtap düşmüş olabilir.

Ey Türk istikbalinin evlâdı! İşte, bu ahval ve şerâit içinde dahi, vazifen; Türk İstiklâl ve Cumhuriyetini kurtarmaktır! Muhtaç olduğun kudret, damarlarındaki asil kanda mevcuttur!

Mustafa Kemal Atatürk

20 Ekim 1927

cumhuriyet bayramı neden iptal edildi

2011-10-28T11:49:00.000-07:00

Neden Cumhuriyet Bayramı törenleri iptal edildi, anlamış değilim tamam balo varsa iptal edilsin,şarkı türkü söylenmesin. ama cumhuriyetimize sahip çıkalım ki , bu önemli günümüzü analım ki , şehitlerimize kast edenlere derslerini daha çok verelim. Depremde ölenlerimiz içinde saygı duruşunda bulunalım. Bir yarım saat bile cumhuriyetimizi anmamıza izin vermediler.

2011-10-21T03:14:00.001-07:00

neden daha gençler ölmüşken onlar için ağlamalarımız bitmezken şimdide bu deprem. Bu

soğukta ,yinebirsürüölüm,kıyım,sefalet. Sokakta yaşamak zorunda kalan onlarca insan,çocuk

Bir nedeni olmalı, hayat bizden intikam alıyor besbelli.

TOHUM....(oku sonra yok ben duymadım yok bana demediler deme.....)

2011-10-06T05:24:00.000-07:00

" bugün mail kutuma düşmüş bu yazı , bende paylaşmalıyım dedim"

Bunun bedelini çocuklarımız ödeyecek, ama nasıl…
Tarım ve Köy işleri Bakanlığı'nda
115 bin kişi çalışıyor.
70 tane üniversitemiz,
30 tane ziraat fakültemiz,
50 tane tarım araştırma enstitümüz,
10 bin işsiz ziraat mühendisimiz var.
Buna rağmen Türkiye tohumda tamamen dışa bağımlı. Tek kelimeyle tohumun patronu ise İsrail.
İsrailli araştırmacıların, genleriyle oynayarak, gül ile limon kokulu domates yetiştirdiğini Şalom Gazetesi'nin internet sayfasından biraz araştırıp okuyabilirsiniz. İstediğiniz şekle sahip domatesleri bile bulabilirsiniz; çekirdeksiz, kalp şeklinde, salatalık şeklinde, dilimli...
Yani genlerle oynama meselesi yüzde yüz doğru.
Gelelim başka doğrulara.
Bu tohumların bir ekimlik olduğunu bilmeyen yok.
Yani İsrail'den bir defa tohum almakla kurtulamıyorsunuz.
Bir gram tohumun fiyatı her dönemde bir gram altına denk oldu.
Üstelik İsrail tohumunu toprağa bir ektin mi artık isteseniz de yerli tohuma dönemiyorsunuz.
Genetik tohum o toprağ a da zarar veriyor. Artık hep bu genetik tohumu kullanmak zorundasınız. 50-70 yıl sonra ise toprak kanserojen maddelerle dolduğu için artık tamamen kullanılmaz hale geliyor.
Buna en güzel örnek
Türkiye'nin patates deposu olan Niğde ve Nevşehir bölgelerinde yetiştirilen patateslerde kanserojen maddeye rastlandığı için artık patates ekimine izin verilmemesidir.
Yani İsrail tohumu tek başına satmıyor. Tohum alana hastalığı bedava....
Tohumların içine hastalık yerleştiren İsrail bu sayede zirai ilaç satımını da garanti altına almış oluyor.
Bütün bu acı tabloya rağmen Türkiye'de yabancıların menfaatine çalışan bir patent sistemi işletiliyor.

Ne korkunç.
Köylü kendi bahçesinde tohum bırakamayacak.
Yoksa uluslararası mahkemede yargılanacak!
Şu anda dünyada İsrail tohumu kullanma yasası çıkartan ilk ülke işgal altındaki Irak'tır.
İkincisi de biz olacağız.
EY VATANDAŞ AKLINI BAŞINA DEVŞİR !!!
SOR SORUŞTUR, BOŞ DURMA...

**fotoğrag googgle görsellerden alınmıştır.

KOCAAA YAZ

2011-08-17T06:40:00.000-07:00

Neredeyse bitti koca yaz , biz bu yazı bir kenara işledik. Büyük kız kardeş sevdiceğinle ilk sözü verdiler, nişanlandılar.(Benim eş neden pastanın yanında duruyor acep? Damat kesemedimi nişan pastasını?)

AH EDİYORUM

2011-05-26T03:24:00.000-07:00

sibel üresin denen o kadın (hakkında hiçbir bilgim yok olmasını da istemiyorum, ayrıca ismini ve soyismini özellikle küçük hafle yazdım)
umarım hayatını sürekli bir adamın 7 karısından birisi olarak geçirsin , diğer 6 kadınla birlikte mutlu mesut yaşasın(burada ah ediyorum).

Otorite ya kendisi yakında aileden sorumlu bakan da oldumu balla kaymak.

ANNE OLMAK

2011-05-22T23:14:00.000-07:00

Bugün anneliğimin 11. yıl dönümü. İyiki doğdun , iyiki benim kızım oldun. Seni çok seviyorum.
Deniz'im , kırçiçeğim,kuzum.

Bulut mu Olsam

Denizin üstünde ala bulut

yüzünde gümüş gemi

içinde sarı balık

dibinde mavi yosun

kıyıda bir çıplak adam

durmuş düşünür.

Bulut mu olsam,

gemi mi yoksa?

Balık mı olsam,

yosun mu yoksa?..

Ne o, ne o, ne o.

Deniz olunmalı, oğlum,

bulutuyla, gemisiyle, balığıyla, yosunuyla.

Nazım Hikmet

SERENAD

2011-05-20T07:18:00.000-07:00

Ben Zülfü Livaneli'nin Serenad kitabını bitirdim ve kendisine aşağıdaki msj attım .Noktalı bıraktığım yerler kitap hakkında açıklama gibiydi o yüzden sansürledim. Kesinlikle okuyun okutun

Sn. Livaneli

tam şu dakikada gözümdeki iki damla yaşla beraber Max'ın ...........................................................
.............................................................
bana böyle bir hikaye yaşattığınız, dört kadın/insan yüreğine dokunmamı sağladığınız için teşekkür ederim.En büyük AŞK

Sevgilerimle

Ayşegül Doksan

20.05.2011

ŞAHSİ KANAAT

2011-05-12T04:37:00.000-07:00

üzerine bir tık özgün boyut için

DENİZ'İN ANNELER GÜNÜ SÜRPRİZİ

2011-05-09T00:56:00.000-07:00

iyiki doğurmuşum , iyi ki Deniz Doksan'ın annesi olmuşum.......

ŞARKINI SÖYLEDİĞİN ZAMAN

2011-05-06T07:32:00.000-07:00

Kızımın doğum günü hediyesi kitaplarından birisi , diğeri İmkansızın Şarkısı onuda buraya not düşeceğim ama önce filmini izlemek istiyorum.

şarkıyı dinlemek isteyenler bir tık aşağıya
http://www.dailymotion.com/video/xb62yu_sen-yarky-soylediyin-zaman-munir-nu_music

Aşk içinde aşk diye özetlerdim ben konuyu. Bir çıpıda bitiriverdim diğer İnci Aral kitapları gibi. (Sadece Yeni Yalan Zamanlar - üçleme- Yeşil okudum ama sevmedim)

zemberek kuşunun güncesi

2011-04-08T03:46:00.000-07:00

" iyi haberler hep alçak sesle verilir"
son zamanlarda okuduğum en kitaplardan biriydi.
Kör kuyular, asılmışların evi, illaki kedi ve cuty shark
İnanılmaz bir hayalgücü ve "hayalgücü bela açabilir, hayal gücünü başkalarına bırak"diyen bir yazar.

imkansızın şarkısı alınıp acil başlanmalı...

NUTUK

2011-02-28T05:22:00.000-08:00

Bu resim mail kutuma düştüğünde ilk gördüğüm insanların gözlerindeki hayranlıktı. Bende hayranlıkla seyredenlere karşı bir hayranlık uyandırdı.

Ata Nutuk'u yazarken daha 2000' li yıllarda neler yaşayacağımızıda tespit etmiş, uyarmış tabii anlayana.

"Efendiler, sırası gelmişken ,aziz milletime şunu tavsiye ederim ki; başının üzerine çıkaracağın adamların kanındaki öz cevheri çok iyi tahlil etmek dikkatinden bir an bile geri kalma..."

Mustafa Kemal ATATÜRK

HAYATTAN SINIFTA BÜTÜNLEMEYE KALDIM

2011-02-24T23:26:00.000-08:00

Bugün Hayattan sınav oldum ama başarılı değilim galiba bütünlemeye kaldım. Çook çalışmam lazım çook
Herkese iyi hafta sonları

Hayat cetele tutmak degildir...

Hayat;

Seni kac kisinin aradigi, kiminle ciktigin, cikiyor oldugun veya cikacagin demek de degildir.

Kimi optugun, hangi sporu yaptigin, kimlerin seni sevdigi de degildir.

Hayat, ayakkabilarin, sacin, derinin rengi de degildir.

Nerede yasadigin veya hangi okula gittigin de degildir.

Aslinda hayat; notlar, para, giysiler, girmeyi basardigin ya da basaramadigin okullar da degildir.

Hayat;

Kimi sevdigin ve kimi incittigindir.

Kendin icin neler hissettigindir.

Guven, mutluluk, sefkattir.

Arkadaslarina destek olmak ve nefretin yerine sevgiyi koymaktir.

Hayat;

Kiskancligi yenmek, onemsemeyi ogrenmek ve guven gelistirmektir.

Ne dedigin ve ne demek istedigindir.

Insanlarin sahip olduklarini degil, kendilerini oldugu gibi gormektir.

Her seyden onemlisi hayati, baskalarinin hayatini olumlu yonde etkilemek icin kullanmayi secmektir.

Iste hayat bu secimden ibarettir.

Insanlarin en acizi dost edinemeyen,

ondan daha acizi ise dost kaybedendir.

Charles Eguone

ŞEHR-İ İSTANBUL

2011-02-24T05:37:00.000-08:00

Şehr-i İstanbul 'dan geçtik kızımla sömestr tatilinde. Martılara simit atamadık hava çok soğuktu birde Deniz bütün simidini yemişti.

SEVGİLİM

2011-01-14T02:33:00.000-08:00

Sevgilim,

başlar önde, gözler alabildiğine açık,

yanan şehirlerin kızıltısı,

çiğnenen ekinler

ve bitmez tükenmez ayak sesleri :

gidiliyor.

Ve insanlar katlediliyor :

ağaçlardan ve danalardan

daha rahat

daha kolay

daha çok.

Sevgilim,

bu ayak sesleri, bu katliâmda

hürriyetimi, ekmeğimi ve seni kaybettiğim oldu,

fakat açlığın, karanlığın ve çığlıkların içinden

güneşli elleriyle kapımızı çalacak olan

gelecek günlere güvenimi kaybetmedim hiçbir zaman...

Nazım Hikmet Ran

ASAYİŞ BERKEMAL

2010-12-24T00:00:00.000-08:00

Kaç gündür uğraştım ama başardım kötü izleyiciyi engelledim.

İZLE WİDGETİ KALDIRDIM

2010-12-21T23:43:00.000-08:00

Beni izleyen sevgili arkadaşlarım, geri zekalı bir blog beni izlemeye almış , ben onun nasıl silindiğini bilmediğimden izle kısmını tamamen kaldırdım. Neden benim gibi bir bloga dadanmışki bu aşağılık anlamadım.
Hepinizden özür dilerim.

2010-11-09T23:00:00.000-08:00

10 KASIM

Ben hiç 10 Kasım’a

“Günaydın” demem ki

Ben sensiz 23 Nisan’a

Hoş geldin diyemem ki

Seni özlesek bile

Elden ne gelir ki

Bir daha senin gibi

Gelecek mi ne belli

Bak 10 Kasım yine geldi

Gözlerde yaşlar tükendi

Aradan yıllar geçsede
Senin hatıran hiç bitmedi

Sabahlar her zaman güzeldir

Seni hatırlatmadıkça

Günaydın denir ama

10 Kasım olmayınca

SERDAR YILDIRIM

CUMHURİYET BAYRAMI

2010-10-31T23:34:00.001-07:00

BLOG KAPIYI ÇALDIM, BUYUR BEKLİYORUM

2010-10-21T08:02:00.000-07:00

Sevgili blog,

Ben şu saat itibariyle aşağıda yazılanlar gibi hissediyorum.

Şekspir der ki: Kendimi her zaman mutlu hissederim. Neden biliyor musunuz? Çünkü kimseden bir şey ummam. Beklentiler daima yaralar. Hayat kısadır. Öyleyse hayatınızı sevin. Mutlu olun ve gülümsemeye devam edin. Konuşmadan önce dinleyin, yazmadan önce düşünün, harcamadan önce kazanın, dua etmeden önce bağışlayın, incitmeden önce hissedin, nefret etmeden önce sevin, vazgeçmeden önce çabalayın, ölmeden önce yaşayın. Hayat budur. Onu hissedin, onu yaşayın ve ondan hoşnut olun.

** Resim google görsellerden eklenmiştir.

YAŞASIN ARTIK TEMİZLİK FALAN YOK

2010-08-20T01:40:00.000-07:00

Temizlik konusu hep kafamı karıştırmıştır. Bir türlü ölçüyü tutturamadığımı düşünürüm, 1994 yılından beri kendime ait bir evim var e haliyle temizlik yapmak da bana ait. Annem ile yaşarken çok rahattım, çamaşırlarımı annem yıkar ,ortak yaşadığımız alanları o temizlerdi falan sadece kişisel temizliğime dikkat ederdim. Kendi evim olduktan sonra önceleri nasıl temizlik yapmam gerektiğini pek bilemedim ama sonra sonra kendime göre bir düzen oturttum.Tabi öyle süper titiz, temiz olamadım. Hatta eşimle sevgili olduğumuz zamanlarda toz almam konusunda sık sık uyarırdı beni.(Eşim düzen adamıdır). Ben düzeni değil ama , temiz olmayı severim(Gerçi yapmakta zorlanıyorum ama). Dolap çekmecemelerim öyle kın gibi hiç olmadı,ütü masam her daim oturduğum odanın bir aksesuarı gibidir mesela hiç kaldırmam. Ütüden nefret ederken sadece havlu ve çorapları ütülemem onun dışında her şeyi ütülerim. Hele sözkonusu Denizimin eşyalarıysa daha çok dikkat ederim. Sürekli çamaşır makinasında çamaşır yıkarım(hatta makinamın adı Pertev, kendisini benim en iyi yardımcım ilan ettim)
Hafta sonu kombi bir program yapmışsam ver temizlik yapmazsam kendimi kötü hisserim falan filan işte.
Bütün bunları neden yazdım, bir arkadaşım aşağıda okuyacaklarınızı bir mail ile bana göndermiş ..........

Temizlik yapamadım diye vijdan yapmakta yoook:)))

HANIMLAR !!! Unutmayın... Bir toz tabakası, altındaki ahşabı korur.

'Bir ev mobilyaların üzerine 'seni seviyorum' yazabildiğinde gerçek bir ev olur .'

Yıllardır her hafta sonu, 'aman biri çıkıp geliverirse' diye en az sekiz saatimi her şeyin mükemmel görünmesine harcıyordum.

En sonunda anladım ki, hiç kimsenin çıkıp geldiği filan yok; hepsi dışarıda hayatlarını yaşayıp eğleniyorlar !

ŞİMDİ, insanlar ziyarete geldiğinde, kendimi evimin durumunu izah etmek zorunda hissetmiyorum;

İnsanlar, benim daha çok dışarda hayatımı yaşarken ve eğlenirken ne yaptığımla ilgililer.

Bunu hala keşfedemediyseniz, lütfen tavsiyelerime kulak verin.

Hayat kısa, tadını çıkarın !

Mecbur hissediyorsanız temizlik yapın .......

ama onun yerine bir resim yapmak, bir mektup yazmak daha iyi değil mi, kurabiye ya da bir kek pişirmek, bir tohum ekmek toprağa, istemek ve gereksinim duymak arasındaki farkı keşfetmek ?

Mecbur hissediyorsanız temizlik yapın, ama bilin ki çok zamanımız yok . . . .

içilecek bir kahveyle, yüzülecek bir nehir, tırmanılacak bir dağ, dinlecenek bir müzik, okunacak bir kitap, dedikodu yapılacak arkadaşlar, sürdürülecek bir hayat .

Mecbur hissediyorsanız temizlik yapın,

ama bilin ki dünya gözlerinizi kamaştıracak güneşle dışarıda, saçlarınızın arasında gezecek rüzgarla, karla, sizi ıslatacak yağmurla... Bu gün bir daha yaşanmayacak.

Mecbur hissediyorsanız temizlik yapın , ama hep aklınızda bulunsun, yaşlılık bir gün gelecek ve bu çok da hoşunuza gitmeyecek . . .

Ve bir gün bu dünyadan gittiğinizde - ki hepimiz mecbur gideceğiz - geride daha çok toz bırakacağız !

Topladıklarınız değil, nasıl bir yaşam yaşadığınıza dair dağıtabildiklerinizdir hayat...

BİR GEÇSE ŞU YAZ

2010-08-13T07:43:00.000-07:00

Ben bütün mevsimleri severim, kışın hafta sonları dağda yürümeyi , baharda doğayı gözlemlemeyi , sonbaharın insanı ürperten serinliğini , yazın hafta sonları sayfiyede olmayı yada evde temizlik yapmayı.

Bu yazı hiç sevemedim önce kızkardeş-görümcemin geçirdiği protez ameliyatı için 9 Eylül Hastanesinde karşıladık yazın ilk günlerini , sonra yeni eve taşınma telaşı derken, yazın son ayı için planlar sıkıştırmıştım
güzel arkadaş Meltem ile yazlıklarında kafa dinlemece, balık-rakı,sabah kahvaltı öncesi denize girme akabinde Ofis arkadaşı Mürvet ile annesinin yazlığında kapama yeme, bahçeden toplanan malzemelerle salata yapma, taraçadan yıldızları seyretme falan filan diye.
E dedi hayat bana bu sene bunlara ara vermelisin , belkide bundan sonraki yazlar , kışlar, sonbaharlar ve de ilkbaharlar içinde planlarını yaparken olmayabilir demelisin sen artık orta yaşlı bir kadınsın çevrendeki değer verdiğin insanlar da yaşını başını alıyor.
Annem 02 Ağustos günü kalp krizi geçirdi. Ambulans ile Devlet Hastanesine giderken toplandık 3 kız kardeş,
(kardeşlik güzel birşey) Salı günü yapılan Anjiyo sonucu kalpte 3 ana damar tıkalı. Direk By-pass yapılması gerektiğini söyledi DR yoksa kalbi fazla dayanmaz dedi. Annem By-pass olursam asıl o zaman ölürüm dedi, kalbimi açarsanız. Krize neden olan damara balonla stend takıldı,diğer iki damara yapılamıyormuş damar çok sıkışıkmış. DR yaşam şeklini değiştirirse (çook kilolu) , kendine dikkat ederse bir şansı olacağını söylüyor.
Şu anda dinlenmede , diyet yapmakta , 18 yaşındaki kız kardeşime "ben senin çocuklarına bakacağım daha diyor" Bizde böyle olmasını istiyoruz. Biraz kendisine gelsin , farklı DR ve hastaneye götüreceğiz.

Ben şu 2010 yazının bitmesini bekliyorum sabırsızlıkla , nasılsa bütün suçu onun üstüne atmak kolay geliyor.
Ama hayat devam ediyor , 5 Ağustos evlilik yıldönümüz. Ben hersene 5 Ağustos ta gelinliğimi sandıktan çıkarıp bakarım. Bu sene yine ritüeli tekrarladım bir gün gecikmeyle .

Deniz ne yapmış peki buyrun aşağıya bakın

ÖLÜ RUHLAR ORMANI

2010-07-27T00:16:00.000-07:00

Grange'nin bir önceki kitabı Koloni'yi okuyup yorum yazdığımda en az iki yıl beklemek gerekir demiştim. Ama bir sürpriz oldu ve yeni kitabı çıktı. Koloni vasattı ama bu kitabı beğendim hatta yazarın daha önce "Siyah Kan" kitabını çok beğenmiştim, aynı ayardaydı.Ben yine heyacanla sonunu öğrenmeliyim ama yavaşta okumalıyım ki çabuk bitmesin modunda bitirdim. Pek beğendim.

"Sen ormanın içinde değilsin, orman senin içinde"

YAĞMURUN BİLE BÖYLE KÜÇÜK ELLERİ YOKTU

2010-07-22T23:08:00.000-07:00

Deniz minicik bir bebekken ninni yerine ona karga sesimle bunu söylerdim.

Denizkızım enteresan bir şekilde Yeni Türkü hastasıdır. Çok olmasada bazı şarkılarını ezbere bilir.

Akşam Deniz'de en az benim kadar eğlendi. Ben çook gençlik günlerimi anımsadım,

sağolasın İzmir Büyükşehir Belediyesi.

BALKONUMDA YAZ YEMEKLERİ ŞENLİĞİ

2010-07-19T00:51:00.000-07:00

Balkonumdan görünen ıhlamur ağaçları, Denizkızıma hemen bir scoter aldık , aklına estikçe bahçeye inip,kullanıyor.

Hafta sonu bol bol yemekler yaptım. Gelenimiz gidenimiz hiç eksik olmadı. Bu durumdan inanılmaz hoşnudum, kendimi çok zengin hissediyorum.
İnsanın bir de pazarı Cuma günleri kapısının önünde kurulunca alışveriş parayla ama keyif paha biçilemez oluyor.

KARIŞIK DOLMA

1/2 Kg minnacık dolmalık biber
1 Kg ufak tefek patlıcan
Her parça sebze için 1 yemek kaşığı pirinç
3 tane kocaman domates
birer bağ taze nane , maydanoz
1 koca kafa soğan
biraz kaçırılmış zeytinyağ
ağız tadına göre karabiber, tuz.

Ben dolmalarımı çiğden doldurur fırında pişiririm. Fırına ilk attığımda dolmaların üzerini başka bir tepsiyle örter(1 su bardağı su koyarım), pirinçler buharla pişip, yumuşayınca tepsiyi kaldırır birazda üstü açık olarak bırakırım fırında. Tanıdıklar, yiyenler dolmamı beğenirler. (Ama Denizkızım yemez...)

ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU

Eğer pazara eşim gittiyse semizotu almadan gelmez amma yemeğinide yemez . Onun için semizotunun yaprakları temizlenip kenarıya konur bol yoğurtlu salatası yapılır, sapları da bana yemek olur.

Soğan, biber(genellikle acı),sarmısak,domates, ayıklanıp temizlenmiş semizotu,zeytinyağı hepsi çiğden ocağa konur kendi suyu ile birlikte kısık ateşte pişirilir.

TAZE BARBUNYA

Deniz Doksan'ın en çok sevdiği yemekler listesinde neredeyse ilk sırada yer alır(Sarma ile çekişmelidir)

1 Kg Barbunya mümkünseDenizkızına temizlettirilmiş
1 kocabaş sovan*
3 kocaman domates (Bu arada hesap ettim haftada 8 kg domates tüketiyoruz )
Zeytinyağı (Ben bunudu biraz kaçırıyorum)

Barbunya temizlendikten sonra haşlanıp, kara suyu atılır. Soğan karamelize edildikten sonra domatesler öldürülür barbunya ve yeterince su konup, önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirilir.

Deniz yemekten sonra bana "ellerine sağlık,ellerin papatya koksun" der.

DÜŞLER SOKAĞI

2010-07-16T02:09:00.000-07:00

Dün Akşam Ezginin Günlüğü Şehrimizdeydi. Deniz ile birlik gittik konsere ,babamız çalıştığı için katılamadı bize.
Deniz ısrarla Ebruli adlı şarkılarını bekledi, ancak Deniz'in ve benim çok yorgun olmamız nedeniyle ancak 1 saat kalabildik konserde.
Deniz'in olmasa bile benim en sevdiğim şarkılarını dinledik.

AYŞEGÜL TELAŞEDE

2010-06-30T03:38:00.000-07:00

En son Deniz'in doğumgününü kayda geçirmişim. Oysa bir blogum yokken blog açıp hergün güncellemeyi hayal etmiştim hatta "kimse okumazsa ben okurum" diye başlamıştım bu işe.

Kendime söz veriyorum burada daha sık güncelleme yapacağım.

Deniz'in doğumgününden sonra kızkardeş-görümcem büyük bir operasyon geçirdi , kalçasına protez takıldı. Görümceyi o halde gören Ayşegül kemiklerine daha iyi davranmayı öğrenmeli, kalsiyumu fazla yiyecek ve içecekler tüketmeli düsturu oluşturdu, en çok Deniz'e bunu öğretmeli dedi. (Deniz'i yeni doğurduğumda evdeyken sürekli Gülüm süt fabrikası durumundayken televizyonu açardım ve Emel Başdoğan çok güzel bir program yapardı Tefalli Lezzetler gibi bir adı vardı. Kemik erimesi ile ilgili bir konuğu kadınların en çok 11 - 24 yaşları arasında yeter miktarda yiyecek ve içecekle aldıkları kalsiyumun vücutta depo yaptığını söylemişti) Deniz'e sık sık bunu hatırlatırım.

Araya bir 3 günlük Bodrum tatili sıkıştırdık çekirdek ADA ailesi olarak. Bodrum galiba en pahalı turistik ilçe 500 ml suya da 1.25 Lira vermek içime oturdu doğrusu. Dondurma, tost , kahve fiyatlarını söylemiyorum bile üstelik gittiğin her yanda sevimsiz ve asık suratlı servis elemanlarını da es geçiyorum. Tatil dönüşü Deniz'in düşmeyen 40C ateşi,benim işe geri gelmek zorunda olmam ve Pazar günü yeni bir eve taşınacak olmam gibi konularda konuşmak istemiyor olmamda hayatın gerçeği.

Deniz'in okulunu değiştirmek istememle birlikte hemen Fevzi Çakmak İ.Ö okulunun yanında bir ev buldum. Üstelik yeni evimize geçince Deniz'in yıllardır balkon bekleyen bisikleti artık kullanıma geçecek. Yeni tuttuğumuz evimizdeki apartmanın bir bahçesi var, üstelik bahçede ıhlamur ağaçları var veeeee apartmanın arka tarafında istersem ekim yapabileceğim küçük bir alan bile var. Bir taşınayım hepsini fotoğraflayıp ekleyeceğim. Ev ayrıca bir çıkmaz sokakta Deniz istediği kadar bisikletinle gezebilir.

Birde yazarken aklıma geliverdi NTV'de bir program var Tuncel Kurtiz ve arkadaşları Perşembe günleri ve pazar tekrar bölümleri yayınlanıyor. Biz ailecek izleyip çok beğeniyoruz. Herkes izlesin derim ben Kazdağlarında Zeytinbağında çekimleri yapılıyor. İçimdeki sesle konuşuyorum programı seyrederken , ihtiyarladığımda bende oralarda yaşıyor olacağım. Olur değilmi birgün?

Aşk-ı Memnu kitabını bitirdim. Arkasından Ahmet Ümit'in İstanbul Hatırası kitabını bitirdim. Kitap İstanbul'un tarihini , istanbula aşık bir adamın gözüyle anlatmış . Seviyorum ben o adamı, tanısa oda beni severdi ayrı konu.

**Resim Google görsellerden.

23 Mayıs

2010-05-23T07:15:00.000-07:00

Ece, Deniz ve Ayşenur,.

Denizkızım 10 , kızkardeşim İkbal 19 oldular.

(Deniz 23 Mayıs,İkbal 24 Mayıs doğumlu)

Deniz boş pasta sever sadece çukulatalı

İkbal'in pastası çukulatalı, çilekli

Doğumgünü Menümüz

** Peynirli sodalı börek

** Ispanaklı Börek

** Patates salatası

** Mercimek köftesi

** Hazır Beypazarı kurusu

** Limon aromalı, böğürtlen marmelatlı cheesecake

** Çilekli , çukulatalı pasta

** Çukulatalı pasta

KENT SENFONİ ORKESTRASI

2010-05-07T00:08:00.000-07:00

23 Nisan akşamı Kent Orkestrasının çocuk bayramı şenliğine gitmiştik Deniz ve kızkardeşim ile,

önce çocuk korosu arkasından da Kent Orkestrası solistleri güzel bir şölen sunmuşlardı.

Tenor Aydın Uştuk bizi 6 mayıs ta yeniden davet etmişti.

E davete icap etmemek ayıp olurdu değil mi? konser eşimin izin gününe denk gelince , Deniz'i okuldan alıp benim yanıma geldiler. Kızkardeş iş yerinden geldi. Yemeğimizi yedik. Keyifli bir akşam geçirdik.

Orkestra Şefi Sn. Hüseyin Çebi elinde kocaman bir Atatürk fotoğrafıyla başlıyor konserine (Hüseyin Çebi hastayız). Sıradışı bir şef, konuşma aralarında sürekli Laiklikten , çağdaşlıktan bahsediyor ve ATATÜRK aşkından, Aydın Uştuk evinde misafirlerine aryalar söyleyen bir tenor hissi uyandırıyor üstelik yüzünde daima içten bir gülümsemeyle, Sedat Yüce coşturuyor ve bu güzel organizasyonlar ücretsiz.

Güzel bir şehirde yaşıyorsun, hıdırellezin güzel geçiyor çoluğun çocuğun yanında e bundan iyisi şamda kayısı ...............

**Afiş izmirde yaşam sitesinden eklenmiştir.

KİTAPLAR

2010-05-05T00:20:00.000-07:00

Evet çok anlattım ya Coelho çok sevmem okumam diye
ne oldu peki bu kitabını da okudum. Beğendim tabi
Hatta Deniz kitabı elimde görünce " sen bunu şimdi
sabah ve akşam otobüs yolculuğunda bitirirsin dedi"
Ama ben 1 haftada ancak okudum. Kitabı bitirince
ben de cadı oldum. Ruh eşim konusunu da es geçtim
Gerçi cadı olanların ruh eşlerini hemen tanıdığından
yola çıkıyordu kitap ama ben en çok cadı olunan kısmını
sevdim.

İç hesaplaşma yaşayan Hans Carstorp zaman zaman
beni sıksa da sanşlı olanın yine kendisi olduğuna karar verdirdi.
En azından hesabını görürken kendisina ait bolca zamanı vardı,
birde parası. Zaten henüz 1. cildini okudum. 2. cilt pek yakın da
Ayşegül'ün gözlerinden ve sözlerinden burada....

Mesnevi eşimin hediyesi , çantada taşınacak ağırlıkta ve
otobüste okunacak kolaylıkta değil tahmin edersiniz.
Eve gidip mutfaktan salona ulaştığımda ve Deniz'in derslerinin
yardımıda biterse yavaş yavaş, satır satır okuyorum.
Henüz çok başlardayım.

Bu kitapta hediye kitaplardan. Bilindik konu Osmanlı, Darülfünun
Yazar güzel kurgulamış. En çok aşk vardı içinde ve aşkın olduğu
yerde entrika sevdim ama pek öyle tavsiye edemem.

Şimdi buna başladım. Diziyi seyretmiyorum zaten evde 10 yaşında bir kızınız varsa

abüdük gübüdük hayatları seyretmenin, seyrettirmenin bir anlamı olmadığını

düşünüyorum ki Müjde Ar, Neriman Köksal ,Salih Güney,Itır Esen ve Şükran

Güngör'lü çekilen dizi gibi çekilseydi eğer Deniz ile birlikte bile seyrederdim.

Ama edebi anlamda Deniz zamanı geldiğinde kitabını okusun derim.

BAHAR YEMEKLERİ - SARMA

2010-05-01T02:35:00.001-07:00

Deniz'in sarmalı günlerini başlattık. Denizkızım daha önce
bahsettiğim gibi bazı yemekler konusunda takıntılıdır. Sarma

deyince onun için akan sular durur, yapraklar şu anda çok küçük

olmasına rağmen yaprak aldık , sardım. (hatta şu anda annemle

Deniz sarma sarıyor, Deniz' e "kendi sarmanı kendin sararsin artık"

diyorum)

Pirinç, taze soğan,maydonoz, nane,karabiber,tuz

ve zeytinyağını karıştırıp yaprakları sarıyorum.

Sarmaların üzeri 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip

45 - 50 dak kısık ateşte pişiriyorum.

Denizkızım bol yoğurtla 2 tabak midesine indiriyor.

FİKRİ MÜHİM

2010-05-01T02:24:00.000-07:00

Efendim çok özendim Fikri Mühim oldum. Mühim paketten gelen paketi açıp hemen havlularımı yıkadım. Sonuç gerçekten memnun edici, hatta açık renk çamaşırlarımı ve havlularımı ev içinde kurutuyorum. İşten eve geldiğimde evin içi çok güzel kokuyordu.

23 NİSAN

2010-04-27T09:50:00.000-07:00

Denizkızım bu sene 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramında, Güneydoğulu bir anne'yi canlandırdı. Geçen sene Ege Bölgesi oynamıştı umarım seneye de Karadeniz oynar.

Deniz halk oyunları öğretmeni ile

Deniz bazı sınıf arkadaşları ve sınıf öğretmeniyle

Saçlarımız akşamdan örüldü, sabahda örgüler açılıp

gerçek köylü kızı kıvamına getirildi.

DOĞAL HAVUZ YÜRÜYÜŞÜ

2010-04-21T07:26:00.000-07:00

Resimler 18 Nisan pazar günkü yürüyüşümüzden.
Parkur - Yeniköy - Doğal Havuz. Doğa burada harikalar yaratmış
Resimlerden pek belli olmuyor ama,kar suları baharda eridikçe
boşluğu doldurup havuz şekli oluşmuş. Yıllardır baharda bu parkuru
yürürüz hatta içinde yüzenler olurdu. Bu sene hayal kırıklığına uğradık ,
it dalaşlarda keşfetmiş, birde kenarında içki sofrası kurmuşlardı.
Resimleyip hemen oradan uzaklaştık.Reis Neco derki"artık buraya
gelinmez.

Arkadaşım Meltem aslında Kocaelinde yaşıyor ama bu haftaki yürüyüşe

katıldı.Meltem benden daha eski dağcıdır hatta arkadaşlığımız dağda

başladı.

Öğlen kayıntımız. Ben şişlere sucuk,mantar,domates,sosis geçirdim.

Bulabilirseniz böyle odun ateşi sizde yapın derim. İllaki odun ateşi olmalı

hele çay içerken bütün duyularınız açık oluyor.

Nurcan şişleri dizdiğimde illaki manlenliği ben yapacağım dedi.

Ateşe koymadan da çekelim dedim bu güzelleri

O gün 13 km kadar yürüdük,hava o kadar sıcaktı ki kendimi

50 km yürümüş kadar yorgun hissettim.

Gruptan İhsan Bey'in doğumgünüydü. İhsan Bey yürümeyi o kadar

çok seviyor ki pastasına kulübün adını yazdırmış.

Resimlerde Deniz yok ama bizimle birlikte yürüdü.

Anne var annecik var(Burada annecik oluyorum)

Otu böcüğü çekerken kızı unutmuşum. Umursamadı Meltem teyzesi

zaten onu profosyenel makinasıyla çok resimlemiş.

Ben zaten yarın onu durmadan görüntüleyeceğim.

Halk oyunlarında anne rolünde kızım..........

Bizi izlemeye devam edin

ŞİRİNCE

2010-04-17T10:39:00.001-07:00

Biz bugün Ofisten kızlarla birlikte Şirince'deydik Denizkızım kilise bahçesinde dilek havuzuna para attı.
Ama Dileğinin ne olduğunu bir türlü söyletemedim.

Paso şarap tattık. Ben Öküzgözü dedim ama eve mandalinalı şarapla döndük

Kahvaltı çok lezzetliydi bayıldık. Keşke sunum ve tabaklar biraz daha güzel olsun dedik.

Galiba ben bugün 39 mu oldum ne................

TAM BUĞDAY UNLU -MUZLU - HAŞHALI KEK

2010-04-16T01:49:00.000-07:00

01-30 nisan 1. kek şenliklerine devam ediyoruz.Hatta evdeki az kalan malzemelerin değerlendirildiği şenlikler de diyebiliriz.Netekim* bu kek evde yumuşamış muz, az kalan haşhaş tohumu, az kalan kekuna ilave tam buğday unu ile yapılmıştır.

Kekunu ekleyipte un az gelince, çözümü Denizkızım buldu.

" Anne senin o siyah unlarından yok mu?" Tam buğday unu demek istiyor.......

Malzemeler

2 adet yumuşamış muz

3 adet yumurta

9 kaşık toz şeker

1 bardak süt

1 bardak sıvı yağ(fazla geldi 3/4 bardak idealmiş)

1 avuç kadar sarı haşhaş tohumu

1 yk sakız macunu

1bardak +2 yemek kaşığı Sinangil kekunu

1,5 bardak siyah un(Sinangil tam buğday unu)

Yumuşamış muzları, yumurta, sakız macunu,şeker ile çatalla çırptım. Süt ve yağı ekledim. Haşşaşı ekledim.En son da unları 175 C 45 dakika.

Afiyet bal şeker

KEKSEL FAALİYETLER

2010-04-07T05:30:00.001-07:00

Evde son kullanım tarihleri gelmiş malzemeler olunca aynı hafta iki kek yapılıp, ofise getirildi.

Arkadaşlarla hımmmm sesleri eşliğinde paylaşıldı. Paylaşılınca mutlu olundu. Hatta bir tanesi resimlenmeyi unuttu. Aslında resimlenemeyen daha leziz oldu. Ben anlatayımda siz taahhül edin artık.

Çukulatalı kek

300 gr tereyağ+300 gr çukulata birlikte eritimiş

(Ben cezvede ocak üstünde kısık ateşte erittim)

4 yumurta

1 bardak süt

1 bardak sinangil kekunu

yumurta ve yağ+çukuluta karışımı iyice çatalla çırpılır,

süt ve kekunu eklenir önceden ısıtılmış 200 C fırında 45 dak pişirilir.

Sakız macunlu ve kaymaklı kek

Hafta sonu kahvaltıda yemek üzere kaymak almıştım ama kaymak buzdolabının arkasına saklanmış. Ben kendisiyle göz göze geldiğim de bugün benim son kullanma tarihim deyiverdi .
Bende son kullanma tarihini göz önünde bulundurarak kaymağın pişirilmesi gerektiğini düşündüm. Evde de Denizkızım çok sevdiği için almış olduğum sakız macunu vardı.

Kaymak , 3 yumurta ve 1.5 bardak şekeri çatalla iyice çırptım.
1 bardak sütü ekledim, aldığı kadar da Sinangil kekunu ve 1 yemek kaşığı kadar
sakız macunu önceden ısıtılmış 200 C fırında 45 dakika .

Tavsiye ederim

CUMARTESİ İNCİRALTI

2010-04-03T09:55:00.000-07:00

Cumartesi günü büyük kızkardeş, denizkızım ile İnciraltı Turkuaz'da kahvaltı ettik.

İnciraltı baharı çok güzel karşımış, Kızların fotoğrafını çektiğim ağaç pembe çiçekleriyla çook güzeldi.

Semaver hep çocukluğum ve Akasyalar çay bahçesini hatırlatır bana.

Bahar mimozaları da bütün güzellikleriyle arz-ı endam etmekteler.

Yalancı Bahar

2010-04-02T01:04:00.000-07:00

Her bahar olduğu gibi başımı alıp gidesim var.

Mor ve sarı kır çiçeklerini kıskanasım,

dinlediğim bütün şarkılara

gördüğüm güzel resimlere bakıp ağlayasım var.

Yalnız kalıp sonra yalnızlığın ne güzel birşey olduğunu yeniden keşfedesim var.

Var anam var.

Dur ben şimdi bu şarkıyı dinleyip ağlayım.

CUMA FIKRASI

2010-03-26T00:44:00.000-07:00

Aşağıdaki fıkra bugün benim mail kutuma düştü. Ben öznesine de fiiline de bayıldım.

Ormanın birinde Aslanlar toplanmış.

"yahu" demişler, "hesapta kralız, açlıktan öleceğiz birader ....

Maymuna saldırsak, ağaca kaçıyor;

Fillere saldırsak, fazla büyük...

Ceylanlar hızlı, yetişemiyoruz; kuşa dalsak, uçuyor,

Ee balık yakalayacak halimiz de yok...

N'aapsak? "

Bir tanesi "en iyisi, öküzlere saldıralım" demiş,

"iri yarı görünüyorlar ama ne pençeleri var, ne dişleri diş... Tam dişimize
göre!"

Olur mu? Olur.

Hücum!

Ama evdeki hesap çarşıya uymamış;

Öküz, öyle yabana atılacak hayvan değilmiş meğer...

organize oluyorlar, topluca savunma yapıyorlar, püskürtüyorlarmış.

Aslanlar aç bilaç.

N'aapsak, n'aapsak?

"tilkiye danışalım" demişler.

Tilki "kolay" demiş,

"beni, öküzlerin yaşadığı zengin otlakların prensi yapın, işinizi
halledeyim..."

Kabul etmişler.

Tilki, elinde beyaz bayrakla öküzlere gitmiş,

"saygıdeğer öküzler" demiş,

"aslında aslanlar uysaldır, sizi de çok seviyorlar...

Ama; Şu aranızdaki sarı öküz var ya, sarı öküz, işte sorun o...

Görünce tahrik oluyorlar, canları çekiyor, verin şu sarı öküzü,

Kurtulun kardeşim, huzur içinde yaşayın! "

Öküz heyeti düşünmüş taşınmış,

"bana dokunmayan yılan bin yaşasın" Mantığıyla,

verivermişler sarı öküzü...

Aslanlar da afiyetle yemiş.

Bir gün, iki gün ....

Tilki gene gelmiş.

"bakın gördüğünüz gibi, saldırılar kesildi, mutlu mutlu yaşıyorsunuz" demiş

Ve eklemiş:

"ama şu var ya benekli öküz, benekli öküz,

O burada olduğu sürece size rahat yüzü yok arkadaş,

Canları çekiyor, verin, kurtulun!"

Öküz heyeti düşünmüş,

"otlağın selameti için"

Teslim etmiş benekli öküzü...

Üç gün, dört gün...

Tilki gene gelmiş.

Kuyruğu uzun olanı...

Burnu beyaz olanı...

Tombul olanı...

Tek tek alıp, gitmiş.

Otlak seyrelmiş.

Semirmiş aslanlar...

Günlerden bir gün... Artık tilki gelmemiş!

Gerek kalmamış çünkü.

Doğrudan aslan gelmiş.

"hanginizi istiyorsam,

Canım hanginizi çekiyorsa, onu vereceksiniz,

Adamı hasta etmeyin" demiş.

Otların arasında tir tir titreyen, tek tük kalmış öküzler,

"keşke sarı öküzü vermeseydik"* demiş ama iş işten geçmiş.

TAM ZAMANINDA YAŞAMAK

2010-03-25T04:16:00.001-07:00

Yemek de boş içmek de,
Hatta yeri gelmeden sevişmek de.
Tam zamanında öpmelisin mesela güzel gözlünü,
Tam zamanında söylemelisin sevdiğini
Gözlerinin içine baka baka.
Bisikletinin gidonunu
Tam zamanında çevirmelisin
Düşmemek için.
Tam zamanında frene basmalı,
Tam zamanında yola koyulmalısın.
Tam zamanında okşamalısın başını
O üzüm gözlü çocuğun
Hıçkırıklar tam dizilmişken boğazına,
Tam ağlamak üzereyken.
Tam zamanında koymalısın elini omzuna
En sevdiğin dostunun babası öldüğünde.
Tam zamanında tutmalısın düşerken
Üç yaşındaki sehpaya tutunan çocuk.
Tam zamanında acımalı yüreğin
Afyon'da Hasan Ağabey' in evi yıkılınca başına
Evsiz kalınca çoluk çocuk
Ki uzatasın elini bir parça.
Tam zamanında açmalısın kapını
Hayatına girmek isteyenlere.
Tam zamanında çıkarmalısın
Sevginden şımarmaya başlayanları.
Tam zamanında affetmelisin kardeşini
Biliyorsan yüreğinde kötülük olmadığını
Seni gecenin üçünde arayıp da
Kafasının iyi olduğunu söylediğinde.
Tam zamanında öğretmelisin oğluna
Gerekiyorsa yumruk atmayı
Tam burnunun üstüne
Tiksinmeden pisliğinden,
Yukarı mahallenin sümüklü bebesi
Misketlerini zorla almaya çalışırsa.
Tam zamanında bağırmalısın
Acıyınca bir yerin.
Tam zamanında gülmelisin
Kemal Sunal küfür edince filmin bir yerinde.
Tam zamanında yatmalısın
Yola çıkacaksan ertesi gün
Ve arabayı kullanan sensen
Sana emanetse çoluk çocuk
Ve kendin.
Tam zamanında bırakmalısın içmeyi
Son kadeh bozacaksa seni
Ve üzeceksen birilerini
Ertesi gün hatırlamayacaksan.
Tam zamanında ayrılmalısın misafirliklerden.
Tam zamanında konuşmalı
Tam zamanında şarkı söylemeli
Tam zamanında susmalısın.
Tam zamanında terk etmelisin gerekiyorsa
Annenin babanın evini,
Tam zamanında başka bir şehre gidip
Ayaklarının üzerinde durmaya çalışmalısın.
Tam zamanında dönmelisin memleketine.
Tam zamanında için titremeli,
Tam zamanında aşık olmalı
Deli gibi sevmelisin güzel gözlünü.
Tam zamanında toplamalısın oltanı
Belki de seni şampiyon yapacak
En büyük balığı kaçırmadan.
Tam zamanında yaşlandığını hissetmeli
Tam zamanında ölmelisin
Iskalamak istemiyorsan hayatı.
Haydi şimdi kalk bakalım
Silkin şöyle bir
At üzerinden hayatın yorgunluğunu,
Vakit zannettiğinden daha az
Haydi kalk bakalım,
Şimdi YAŞAMAK ZAMANI.....

Can YÜCEL

JOHNNY DEEP VE DENİZ

2010-03-18T08:30:00.000-07:00

Hafta sonları Deniz TNT'nin gündüz Nickelodeon kanalındaki bütün teenage dizilerinin müptelası. Cumartesi günleri ben temizlik yaparken Deniz ders çalışma aralarında açıp izliyor akşamüstü saatlerinde dersleri bittiğinde ise devam ediyor. Hatta çok zaman bende onunla birlikte severek izliyorum.(hala teenage yaşlarda olduğumu da tescilledim)Kanal bazen yayın saatlerini ayarlayamıyor sanıyorum. Nickelodeon tak diye TNT oluveriyor. Geçen Cumartesi yine birdenbire TNT oldu ve Çikolata filmi ortasından başlayıverdi.

Deniz henüz bebe iken hafta sonları Ali ile VCD geceleri yapardık, Deniz'i uyuttuktan sonra birlikte güzel filmler izlerdik.bu filmi o zamanlardan seyredip çok beğenmiştim. Ben film başlayınca (ortasından) hadi Deniz dedim birlikte seyredermiyiz ?

Ben ısrarla Juliette Binoche'nın ne kadar güzel bir kadın olduğunu Deniz'e tekrarlarken...........
Anne kadın güzel olabilir ama bence adam çooook yakışıklı deyiverdi.

Bu yazıdan çıkan sonuç kaç yaşında olursa olsun bütün kızlar bu adama bayılıyor.
(Tabi Denize Çikolata Fabrkasındaki Willy Wonka ile Çikolatadaki Roux'un aynı adam olduğunu söylemedim heh he)

ATIK YAĞLAR SULARIMIZI ÖLDÜRÜYOR

2010-03-02T04:33:00.000-08:00

Eren Güler / hurriyet.com.tr 21 Aralık 2009

Türkiye'nin sularının, akarsularının, göllerinin ve denizlerinin kurtarılması sizlerin elinde.

Hem de çok basit bir yöntemle... Hepimiz yemek yapmak ve kızartma yapmak için evmizde çeşit çeşit yağ kullanıyoruz. Ayçiçek yağı, zeytinyağı,mısırözü yağı, margarin vs... Peki bu yağları kullandıktan sonra ne yapıyoruz? Lavaboya döküyoruz değil mi...
TAM BİR KATLİAM
İşte doğa katliamı da tam bu noktada başlıyor. Lavabodan döktüğümüz her bir damla yağ ile Türkiye'nin geleceğini çalıyoruz ve zaten sınırlı olan su kaynaklarımızı katlediyoruz... Hem de ne katliam....Lavabodan döktüğümüz bir litre yağ tam 1 milyon litre suyu mahvediyor. Evet evet, 1 litreye 1 milyon litre... Fritözlerde kirlenen yağlar, kızartma yapıldıktan sonra tavalardan dökülen yağlar denizlerimizde, göllerimizde, akarsularımızda ve içme suyu kaynaklarımızda geri dönülmesi imkansız hasarlar yaratıyor.Bu yağlar suların üzerinde birikerek güneş ışıklarının aşağıya geçmesini önlüyor ve oksijeni keserek sudaki tüm dengeyi bozuyor. Hem sudaki canlı yaşamı bitiyor hem de sular hızla kirlenerek tüm işlevini yitimeye başlıyor. Uzmanların söylediğine göre bu kirlenme böyle devam ederse 30-40 yıl sonra Türkiye büyük bir su sorunu ile karşı karşıya kalacak.Bu atık yağ kabusunun ev tarafı bir yana bir de işyerleri tarafı var. Türkiye'deki binlerce gıda işletmesi, oteller,moteller, kamu kurumları , askeriye, dev yemek şirketleri, fast-food'çular, tatlıcılar... Maalesef bunların çok büyük bir bölümü de yağlarını oluk oluk lavabolardan aşağı döküyor. O yağlar lavabolardan döküldükçe Türkiye'nin geleceği ellerinden gidiyor, her taraf pisleniyor, kararıyor. Ve maalesef belki de çocuklarımızın içecek bir damla su için birbirine gireceği bir geleceğe gidiyoruz...
BU NUMARAYI BUZDOLABINIZIN ÜZERİNE YAPIŞTIRIN: 444 28 45
Mevcut durum bu kadar kötü maalesef. Peki değiştirmek için bişeyler yapabilir miyiz? Evet yapabiliriz. Her bir hane halkı, her bir küçük dükkan, her bir işletme bu gidişatı değiştirebilir. Yağları lavabodan dökmek yerine ufak bidonlarda biriktirebilirsek bütün işi çözebiliriz. Çünkü bu bidonları sizden ücretsiz olarak alacak kurumlar var Türkiye'de. Evinizde 5 litre biriktirin, açın bir telefon, gelip alsınlar. Bu kadar basit. İşyerleri için de ufak bir hatirlatma yapalım. Atık yağını vermek için sözleşme yapmamanın, yağları lavabodan dökmenin aslında büyük bir cezası var. Tam 73 bin lira. Bu ceza şimdiye kadar kesilmemiş ama sorunun ne kadar ciddi olduğunun farkına varan belediyeler yakında cezayı kesmeye başlayacaklar. Bizden uyarması, sürpriz bir ceza ile karşılaşmamak için elinizi çabuk tutun.
Yağ meselesi memleket meselesi

2010-02-26T04:00:00.000-08:00

MERDİVEN

Ağır, ağır çıkacaksın

bu merdivenlerden,

Eteklerinde güneş rengi

bir yığın yaprak,

Ve bir zaman bakacaksın

semaya ağlayarak...

Sular sarardı...

yüzün perde perde solmakta,

Kızıl havaları seyret ki akşam olmakta...

Eğilmiş arza, kanar, muttasıl kanar güller;

Durur alev gibi dallarda kanlı bülbüller,

Sular mı yandı?

Neden tunca benziyor mermer?

Bu bir lisan-ı hafidir ki ruha dolmakta,

Kızıl havaları seyret ki akşam olmakta...

Ahmet HAŞİM

KEMALPAŞA-YİĞİTLER

2010-02-23T01:56:00.000-08:00

Çok kısa yürüyüşün ardından bir balık çiftliğinde mola verdik.

Ferdi benim en az 27 yıllık arkadaşım ki Deniz'in dayısı olur.
Ferdi'nin güzel ikizleri Haktan ile Eylül.

Bu sene yağış ile birlikte bütün heryerden su fışkırıyor.

Deniz Hanım yürüyüşe başlamadan ,fazla dalmış cep
telefonunda oyuna. Oysa o kadar kızıyoruz ki cep telefonu
ile yakın temasta olmasına ......

Sevgili Nurşen ve Sevgili Neco çiftimiz evlilik aşamasında.
Ayaktaki abimiz Abidin yıllar önce 10 gün komün hayatı yaşamıştık yaklaşık
10 kişi kadar teknolojiden uzak, banyosuz cep telefonsuz hatta tilkilerle yemek bile paylaşmıştık.
Bozburun,Selimiye,Datça , Amazon , Börtü Bökü dolaylarında çadırlı kamp yapmıştık ta
Abidin Abi sıcak suyla yıkanmam lazım,kese yapmam lazım diye diye
ömrümüzü yemişti bizim.Dönüşte Bafa Gölü kenarında bir camping te kalmıştık banyosu ve sıcak suyu olan huzura kavuşmuştu. Hala dağda yürürken bile pantalonu ütülüdür üstelik
bir kadınla hiç yaşamamış, evlenmemiş. Çok severim kendisini sanırım nedeni ben düzenli olamıyorken erkek haliyle bunları başardığındandır.
Ben arkadaşlarımı çok seviyorum. Zaten hepte söylerim
Benim bütün arkabağlarım* arkadaşlarımdır.

* bilerek yazdım.

YAŞAMA DAİR

2010-02-17T23:11:00.000-08:00

Yaşamak şakaya gelmez,
büyük bir ciddiyetle yaşayacaksın
bir sincap gibi mesela,
yani, yaşamanın dışında
ve ötesinde hiçbir şey beklemeden,
yani bütün işin gücün yaşamak olacak.
Yaşamayı ciddiye alacaksın,
yani o derecede, öylesine ki,
mesela, kolların bağlı arkadan,
sırtın duvarda,
yahut kocaman gözlüklerin,
beyaz gömleğinle bir laboratuarda
insanlar için ölebileceksin,
hem de yüzünü bile görmediğin insanlar için,
hem de hiç kimse seni buna zorlamamışken,
hem de en güzel
en gerçek şeyin
yaşamak olduğunu bildiğin halde.
Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı,
yetmişinde bile,
mesela,
zeytin dikeceksin,
hem de öyle çocuklara falan kalır diye değil,
ölmekten korktuğun halde ölüme inanmadığın için,
yaşamak yanı ağır bastığından.
Diyelim ki, ağır ameliyatlık hastayız,
yani, beyaz masadan, bir daha kalkmamak ihtimali de var.
Duymamak mümkün değilse de
biraz erken gitmenin kederini biz
yine de güleceğiz anlatılan Bektaşi fıkrasına,
hava yağmurlu mu, diye bakacağız pencereden,
yahut da sabırsızlıkla bekleyeceğiz
en son ajans haberlerini.
Diyelim ki, dövüşülmeye değer bir şeyler için,
diyelim ki, cephedeyiz.
Daha orda ilk hücumda,
daha o gün yüzükoyun kapaklanıp ölmek de mümkün.
Tuhaf bir hınçla bileceğiz bunu,
fakat yine de çıldırasıya merak edeceğiz
belki yıllarca sürecek olan savaşın sonunu.
Diyelim ki hapisteyiz, yaşımız da elliye yakın,
daha da on sekiz sene olsun açılmasına demir kapının.
Yine de dışarıyla birlikte yaşayacağız,
insanları, hayvanları, kavgası ve rüzgarıyla yani,
duvarın ardındaki dışarıyla.
Yani, nasıl ve nerede olursak olalım
hiç ölünmeyecekmiş gibi yaşanacak...
Bu dünya soğuyacak,
yıldızların arasında bir yıldız,
hem de en ufacıklarından,
mavi kadifede bir yaldız zerresi yani,
yani bu koskocaman dünyamız.
Bu dünya soğuyacak günün birinde,
hatta bir buz yığını
yahut ölü bir bulut gibi de değil,
boş bir ceviz gibi yuvarlanacak
zifiri karanlıkta uçsuz bucaksız.
Şimdiden çekilecek acısı bunun,
duyulacak mahzunluğu şimdiden.
Böylesine sevilecek bu dünya
'Yaşadım' diyebilmen için...

Nazım HİKMET (1947-1948)

2010-02-13T10:56:00.000-08:00

ben bugün çok sevdiğim bir arkadaşımı bu dünyadan uğurladım. Henüz 35 yaşındaydı. Gittiğin yerde umarım mutlu olursun Hasibe seni seviyorum

YARIYIL TATİLİ BİTTİ

2010-02-10T01:45:00.001-08:00

yarıyıl tatilini fırsat bilip bende kızımla 1 hafta tatil yaptım. Güzel güzel eğlendik , dinlendik (pazartesi işe gelince bütün dinlenmeler yerini sinir ve sıkıntıya bıraktı ,izne çıkma cezasını bol bol çektirdi sağolsun işverenlerim)

Pazar günü zaten aksilikler yakamı bırakmadı. Önce kahvaltı için boş çaydanlığı ocağa koymuş olmamla yandı çaydanlık arkasından gözlemeleri yaktım, en sonda ıspanaklı börek yapmıştım ertesi gün ofiste yerim diye ama benim börek kömürlü ıspanak oldu.

yukarıdaki browni-cheseecake Zehra lar geldiğinde yapmıştım.Fotoğraf Zehra'dan.

Browni kısmı

4 yumurta

250 gr tereyağ

250 gr bitter çikolata

1 su bardağı sinangil limon aromalı un

Benmari usulu erittiğim tereyağ ile çikolataya 4 yumurtayı ekleyip çırptım (çatalla) ununu karıştırıp buzdolabıma koydum.

Cheesecake kısmı

800 gr kadar mascorpone peyniri

3 yumurta

1 bardak pudra şekeri

1 yemek kaşığı un

bütün malzemeleri karıştırıp browninin üzerine döktüm. Tezgahta kalıbı vurdum. önceden ısıtılmış 180 C fırında 50-55 dak pişirdim.

Deniz'in sınıf arkadaşı Onur ve ailesi bizdeydi.

Kızımla Kemeraltına indik. Deniz'in ne zamandır almak istediği Dünya Küresini aldık. Birde İzmir hatırası çekelim dedik.

Kızlarağası Hanında kızım elma çayını bende kahvemi içtim.

Yukardaki güzellik ise eşimin yeğeninin kızı Naz .

Nazar Boncukları Naz için.....
Biz ayrıca kızımla 2 sinema, 1 sirk bol kitapçı ziyareti gerçekleştirdik.

ÇİPLİ GENÇLERİMİZ

2010-01-29T01:22:00.000-08:00

EKLENTİ Çalıştığım ofise son yıllarda 88-89 doğumlu gençler başlıyor , büyük hayalleri olan . Büyük hayalleri yok aslında sadece hayalleri varmış gibi yapmanın prim yaptığı bir toplumda , bütün yaşdaşlarının yaptıklarını yapıyorlar. Hayalleri ne? az iş, çabuk kariyer, çabuk çok para .......
Ben tabi çenemi tutamıyorum çok zaman ,işten kaytarmak için yaptıkları türlü numaraları görünce , sığ konuşmalarını duydukça sinirleniyorum.
Açıyorum ağzımı, yummuyorum gözümü....

80 sonrası doğanların ,doğum esnasında beyinlerine bir çip eklendiğini düşünüyorum, kendi kızım da dahil.Hepsi birbirinin aynısı olsun, sormasın,sorgulamasın,sadece nefes almak için yaşasınlar diye.

Çip öyle bir progranlanmış ki, umursamaz,iş sevmez,türkçe özürlü , özenti,herkesçi,yalan aşklar peşinde,şekilci,ben merkezci,hayatın dizilerde olduğu gibi şaşalı olduğunu sanan,hayat=kapris gibi algılayan,bilgi ile mutluluğun paralelliğini öğrenemeyen,damak tatları hazır ve katkılı yiyecekler dışındaki lezzetlere kapalı,sanatı T.V olarak (yada en fazla sinema) algılayan ,doğa ve spor sevgisiz, mutsuzluğunun kaynağını diğer insanlar olarak gören , aşksız sevişmeleri
gerçek sanan.....................................................................................................................................................................
benim aklıma bunlar geldi, sizde boşlukları doldurabilirsiniz.

bu yazıyı da ben 4 yıl rötarlı okudum. Deniz DOKSAN'a akşam okutulacak.Hatta ara ara okutulacak.

CUMHURIYET GAZETESI (30.04.2006)

ISIL ÖZGENTÜRK

Küçük çocuk annesine sordu:
''Sol ne demek?''
Anne bir süre düsündükten sonra yanitladi:

''Sol; sokakta seksek oynamak demek, korkudan öleyazsan da lunaparkta zincirli sandalyeye binmek demek, gece yatagindan gökyüzünü izleyip gözüne kestirdigin bir yildizla sir paylasmak demek, küçük foklari gaddarca öldüren fok katillerini hiç unutmamak ve kürk giymis bir bayanin üstüne, 'Yasasin foklar' diyerek kalici boya atmak demek, yunuslarin bazen bir insan oldugunu düsünmek ve onlarin o muhtesem özgürlüklerini kiskanmak demek, Afrika'da bir ay sonra 700 bin yasitin çocugun susuzluktan ölecegini ögrenip kumbaradaki parayi kosarak acil yardim kurumlarina
götürmek ve bundan böyle dis firçalarken muslugu kapali tutmak demek, yemegini bitirip geri kalanini üsenmeden bir torbaya koyup en yakin hayvan barinagina götürmek demek, köpegini gezdirirken bir posete onun biraktiklarini almak ve çöp kutusuna atmak demek. Kesilen her agaç, yanan her orman için ne yapip edip mutlaka ve mutlaka agaç dikmek demek, kimselerin bu orada ne yapiyor demesine aldirmadan insanlarin kumsalda biraktigi çöpleri toplamak demek, çok merakli olmak demek, su yasadigimiz dünyada kaç dil konusuluyor, farkli kaç renk insan var, neden Çinliler
sütle yapilmis yiyecekleri yiyemezler, Güney ve Kuzey Kutbu'na kaç kisi gitmistir, onlarin bu yolculuklarda basina neler gelmistir, su bizim oturdugumuz kentin kaç kapisi var, su bizim oturdugumuz kentte kaç müze var, yaziyi ilk bulan kavim Sümerlerin kaç tanrisi varmis, Hititlerin kaç tanrisi, Hint mitolojisiyle Yunan mitolojisindeki tanrilar birbirine ne kadar benzer, güçlülerin tanrisi Apollon'un da, Hint tanrilarindan en sevilen insan basli fil tanri Gades'in de yardimcilari neden faredir, bir karinca bir kilometreyi ne kadar zamanda kat eder, sesten hizli giden uçaklarin hizi saatte kaç kilometredir, neden erik agaçlari erken cicek
açar, dünyada kaç çesit kurbaga vardir, insanin en yakin akrabasi gerçekten su sinegi midir, Freud neden herkesin bildigi bir bilim adamidir, karpuz neden soguk suya birakilir, dünyada parfüm yapilan kaç çesit çiçek vardir, çöllerde kum firtinalari neden hâlâ insanlarin korktugu bir doga olayidir, kirlik alanlarda neden ay ve yildizlar daha parlaktir, ask nedir, bu neden basimiza gelir, kalbimiz sik sik neden kirilir, vicdan nedir, neden yalan söylerken yüzümüz kizarir...''

Küçük çocuk ''Anne dur biraz'' dedi, ''kafam karisti.'' ''Elbette
karisacak'' dedi annesi, ''Dünyanin en zor sorusunu sordun, devami var.

Sol demek; her yaptigin isin neye yarayacagini bilmek demek, okudugun her kitabi, denizlerin tuzunu, göklerin mavisini iyi bilmek demek, bir ormanda pusula olmadan Kuzey Yildizi'na bakip yolunu bulmak demek, herkes birinin karsisinda mum gibi dururken kendin gibi durmak demek, geceden ölesiye korkmak ama geceyi sevmek demek, gün batimlarini sevmek demek, ormandaki tüm sesleri sevmek demektir; kendin için dans etmek demek, agiz dolusu gülmek demek, her yenilgiden sonra söyle bir silkinip kendi küllerinden yeniden dogmak demek.''

Küçük çocuk birden bagirdi, ''Simdi anladim'' dedi, ''Sol demek hiç
durmadan düs kurmak demek!''

''Sag'', dedi, ''öncelikle hiçbir seyi merak etmeden sana verilen bilgiyle yetinmektir. Sana sus denildiginde susmak, konus denildiginde konusmaktir. Sürekli kendini yetersiz hissetmektir. Kendini sürekli baskalarinin pesinden giden biri kilmaktir. Geceleri sirlarini paylasacak bir yildizin varligindan habersiz olmaktir. Toplama kamplarinin bacasi sürekli tüterken 'Bizim o kamplarda yasananlardan haberimiz yoktu', demek ikiyüzlülügünü göstermektir. Sokakta kocaman bir adam küçücük bir çocugu döverken hiç ses çikarmadan oradan kosarak uzaklasmak demektir.
Büyük alisveris merkezlerinde özürlüler için ayrilmis otopark alanina büyük bir piskinlikle park etmek, 'Neden oraya park ediyorsun, orasi özürlüler için' diye soran birine de 'Ben de kafadan sakatim' diye gülerek yanit vermektir. Kahve sohbetlerinde, memleket durumlari konusulurken 'Kardesim bu memlekette üç bes kisiyi asacaksin, bak o zaman her sey nasil saaak diye biter' , yollu fikir yürütmektir. 18 yasindan küçük çocuklarin, yaslarinin büyültülüp idam edilmesine neden olan askeri darbe baskaninin yaptigi resimleri hâlâ yalakalik olsun diye almak demektir. Grev yapan isçiler için, 'Canim bunlar da çok oluyor artik, dünyanin parasini alir
gene de doymazlar' cinsinden düsünce üretmektir. Mangal keyfi için orman içinde ates yakmak ve yangin çikarmaktir. Evinin içini tertemiz yapip, kapinin önünün b.k götürmesini önemsememek, hastanelerde ameliyattan yeni çikmis bir hastanin yaninda fosur fosur sigara içmektir. "Kadinlarin saçi uzun akli kisadir," sözünü pek bir sevmektir."

Küçük çocuk yeniden sordu: ''Anne insanlarin büyük çogunlugu bu dediklerini yapiyor?'' Çocugun bu sorusu karsisinda anne gülümsedi ve yanit verdi: ''Bekle daha bitmedi, devam ediyorum. Sag demek, süt yerine mesrubat içmenin daha dogru oldugunu söylemek ve bunun yayginlasmasi için dünya kadar reklam parasi vermektir. Tüketimi destekleyen yüzlerce reklam slogani yazip ardindan 'Bu dünya düzeni söyle degisir' diye ahkâm kesmektir. En pespaye dizilerde oynayip 'Ben en devrimciyim' demektir. Oy
vermek yerine o gün piknige gitmektir. Körlerin, spastik özürlülerin, sakatlarin sokaklarda görünüp de moral bozmamalari için yollari, parklari, tuvaletleri sadece ve sadece normallere (!) göre yapmak demektir. Zehirli atiklarini topraga gömen ya da denize birakan büyük isyerlerine komik miktarlarda para cezasi verilmesini uygun görmektir. Tarihi ören yerlerindeki mermerleri yasaga ragmen kesip kesip insaatta kullanmaktir. Denizleri, irmaklari, topragi kirletmek ve bundan adeta büyük bir keyif almaktir. Açik havada öpüsen, koklasan çiftleri kosa kosa gidip polise
ispiyon etmektir. Islenen suçlar için iki rekat namaz kilip Allah'i kandirdigini sanmaktir. Arkadasin bir haksizliga ugradiginda onu savunmamaktir. Büyük derbilerden sonra aska gelip gelisigüzel ates etmek ve seken bir kursunla evlerinin balkonunda oyun oynayan dört yasindaki çocugu öldürmektir. Sinemaya giden kiz kardesini sokak ortasinda biçaklayip zafer isareti yapmak demektir. Bilgiyle, sabirla, vicdan
duygusuyla, ahlakla, etik degerlerle dalga geçmek ve bu daglari ben yarattim dercesine kurum kurum kurumlanmaktir.

'' Küçük çocugun bu kez gerçekten kafasi karismisti. ''Anne'' dedi, ''Bu sag ne kadar çok yerdeymis, ben korkmaya basladim.'' ''Hayir, korkma'' dedi annesi. ''Daha
pek azini duydun. Kim dedi sana bunlari merak et, artik öyle 'korkuyorum, vazgeçtim demek yok.' Geç kaldin.'' Anne yeniden basladi, ''Sag demek...''

Anne sözünün sonunu getiremedi, çocuk kosarak karyolanin altina saklandi.

GÜZEL KIZIM

2010-01-27T06:22:00.000-08:00

Bu fotoğrafı çok sevdim.Kayıt altına almak içinde buraya ekledim.
Ofisteki bilgisayarımın masa üstünden bana bakıyor.

YİNE YENİ YENİDEN KİTAPLARM

2010-01-27T00:54:00.000-08:00

Kayıp Sembol kitabını uzun bir süre beklemek zorunda kaldık. Önce ingilizcesi yayınlandı falan. Tabi benim ingilizcem ancak günlük hayatta ingilizce sözlük ile paralel olduğundan koca kitabı okuyamazdım değil mi? Don Brown'ı seviyorum, aklını fazlaca kaseye,gül haçına,İsa'ya takmış olup hep buna benzer hikayeler anlatsa da , kayıp sembol'de bütün dinlere yer vermiş .Aradığımız gerçeklerin ve inançların , kutsal kitapların şifrelenmesinin kaybettiklerimizi yeniden bulmak için sembolleri bulmak olduğu konusunu işlemiş. Bütün bunları yaparken de komplo teorilerini ciddi araştırma ve bilgiyle sunmuş okuyucuya. Ben çok beğendim kitabı, yavaş yavaş okudum insanların kendi gerçeğini bulmak için neler yapabildiğini.
Kayıp Gül'ü alırken açıkçası yazılardan çok etkilendim. Herkesler metiyeler düzmüş kitaba, çok dillere çevrilmiş, gencecik bir yazar. Kitabı 2 sabah, 1 akşam otobüs yolculuğunda bitirdim. Ama bana göre değildi. Ben zaten daha öncede bahsetmiştim, aradığımız şeylerin hep elimizde olduğu bunu bulmak için yapılan yolculuklar bana göre değil. Kitabı da gerçekçi bulmadım. Ben bu gidişle kişisel menkibeme ulaşamayacağım herhalde gerçi aradığım da söylenemez ya.....

zehra nın kitap miminde keşfettim bu kitabı. Yaklaşık 1.5 haftadır süren mide üşütme problemi, kendimi bu hafta izinli olmam konusunda kurmuş , ama çalışmak zorunda olmam gibi konularla uğraştığımdan yavaş ilerliyor, belki de daha sonra okumak için kitaplığa kaldırmak daha iyi olacak.

YOĞURT MESELESİ

2010-01-21T07:34:00.001-08:00

Geçen yıl marketten alışveriş yaparken (yerel bir marketti) gözüme çarpmıştı ilk defa FOÇA yoğurt ama alıpta denememiştim. Eşim gazetede firma sahibinin açıklamalarını okumuş denememiz için almış ve o günden beri biz bu yoğurdun müptelası olduk.

Akşam mandıradan yoğurt almak için içeriye adım attım ki, her gelen bu yoğurdu istiyor. İzmir'de sadece yerel bir markette ve mandıralarda satılıyor.

Biz eşimle bu yoğurdu yerken çocukluğumuza geri dönüyoruz, lezzet aynı o günlerdeki gibi.

Buraya yazıyım da henüz tatmayan varsa denesin dedim.

ANNE ÜNİVERSİTESİ

2010-01-19T02:47:00.000-08:00

Anneler bize ne öğretti ?

Dualarin gücünü: Yat, kalk dua et ki baban müzik setinin bozuldugunu farketmedi..

Mantikli düsünmeyi: Ben öyle diyorsam öyledir!

İleri görüslülügü: Çikmadan önce temiz bir çamasir giy. Yolda Allah korusun basina bir sey gelir, kirli çamasirla etrafa rezil olursun.

Trajikomikligi: Sen daha gülmeye devam et, birazdan ben seni tam güldürecem.

Çeliskileri: Kapa çeneni çorbani iç!!

Dayanikliligi: O ispanak bitene kadar sofradan kalkmak YOK

Meteorolojiyi: Şu dağınıklığa bak.. Yabanci biri görse, odadan kasirga geçmis sanir.

Abartmayi: Sana 500 bin defa söyledim, kirli ayakkabilarinla içeri girme diye..

Korkmayi: Dinleme bakalim anne sözü dinleme! Kafana meteor düsecek kenara çekil diye bagirsam, onu bile dinlemezsin di mi?

Kiskanmayi: Dünyada senin annen baban gibi mükemmel bir aileye sahip olmayan
kaç milyon çocuk var biliyormusun?

Sabirli olmayi: Baban eve gelsin sen görürüsün..

Diyalog kurmayi: Sana bir sey sordugumda cevap ver! Ne söyleyeyim anne? Sus!! Bana cevap verme!!

Tip bilgilerini: Gözlerini sasi yaparken bir gün öyle kalıvereceksin

Olgunlugu: Bu tabagin hepsini bitirmezsen asla büyüyemezsin

Genetigi: Bütün kötü huylarin babana çekti..

Bilgeligi: Benim yasima gel de anlarsin o zaman..

Ve, adaleti: Birgün senin de çocuklarin olacak..Insallah onlar da sana simdi bana yaptiklarini yaparlar..

Ben bu yazılanların hepsini Deniz'e bir bir söylüyorum. En çok son şıktaki adalet kısmını.

İÇELİM AKILLANALIM

2010-01-13T07:39:00.000-08:00

Bir bufalo sürüsü en yavaş bufalonun hızında hareket edermiş.
Sürü saldırıya uğradığında ilk olarak en arkadaki zayıf ve yavaş olanlar öldürülürmüş.
Bu doğal seleksiyon sürünün tümü için yararlıymış , çünkü sürünün genel hızı ve sağlığı bu zayıf üyelerin ölümü sayesinde korunurmuş.
Aynı şekilde insan beyni de en yavaş beyin hücrelerinin hızında çalışırmış.
Bugün bildiğimiz gibi alkolün aşırı tüketimi beyin hücrelerini öldürmekteymiş.
Ancak, doğal olarak, alkol en yavaş ve zayıf beyin hücrelerine saldırmaktaymış.
Bu yolla rakının ve/veya şarabın düzenli tüketimi zayıf beyin hücrelerini öldürerek beynin daha hızlı ve etkili bir makine olmasını sağlamaktaymış.
İşte bu nedenle bir kaç kadehten sonra her zaman kendimizi daha zeki hissedermişiz.

HAMİŞ: İÇELİM AKILLANALIM… AFİYET OLSUN…

O GÜN

2010-01-07T08:02:00.000-08:00

Bursa'da bir bey, eşinin doğumgünü (07 Ocak 1966) için ''O Gün...'' başlığıyla gazeteye bir kutlama ilanı vermiş. Ben haberi okuduğumda hemen eşime mail yoluyla gönderdim. Kızlar sizde benden kopyalayıp, eşlerinize gönderin derim.

Kutlama ilanında da şu ifadeler yer alıyormuş,

''ABD Başkanı Jhonson'dı, SSCB lideri Brejnev. O gün İran, peşmerge kuvvetiyle Kuzey Irak'ın büyük bölümünü kontrolü altına alan Mustafa Barzani'ye yardım etmediğini açıklamıştı.
Hindistan'da İndira Gandhi başbakan olmuştu.
Che Guevara, Küba'dan sonra devrimi ihraç etmek üzere Kongo'ya geçmiş, umduğunu bulamayınca ayrılmak zorunda kalmıştı ve Tanzaya'ya gitmişti.
Beatles, 'We Can Work It Out' adlı şarkısını piyasaya sürmüştü.
Türkiye'de Cumhurbaşkanı Cemal Gürsel'di, Başbakan da Süleyman Demirel. O gün genel seçimin üzerinden henüz 71 gün geçmiş, Demirel 240, İnönü 134, parlamentoya girmiş ilk sosyalist parti olan TİP 14 milletvekili çıkarmıştı. CHP'de parti içi görüş ayrılıkları başlamıştı, ortanın solu yaklaşımıyla değişim başlatma arayışında olan Ecevit, Genel Başkan İnönü'nün muhalefetine rağmen 10 ay sonra parti genel sekreterliğine seçilecekti. Fethullah Gülen, Ramazan ayı dolayısıyla Kırklareli vaizi olarak merkez camisinde vaaz vermişti.
Dünyayı dolaşan ilk Türk denizcisi Sadun Boro, 'Kısmet' adlı yelkenlisiyle Atlantik Okyanusu'nu 30 günde aşıp Barbados Adası'na ulaşmıştı. Ceyhan Nehri taşmış, 20 bin kişinin hayatının sel sebebiyle tehlikede olduğu bildirilmiş, fiyatların bir yıl öncesine oranla yüzde 40 arttığı açıklanmıştı.''
''7 Ocak 1966''ın büyük puntolarla belirtildiği ilan, şöyle devam ediyor:
''Günümüzle birçok benzerlikleri olan bu olayların hiçbirinin o gün olduğunu bilmiyorum. O gün başka bir şey oldu. O gün sen doğdun! Sevmekle onur duyduğum kadın, sen doğdun!
Tanıdığımdan beri yüreğimde ait olduğunu hissettiğim, yokluğunda yurdumdan sürgün kaldığım, varlığını hayata dönüş nefesi gibi içime çektiğim, yanındayken yaşamanın tüm ağırlıklarından kurtulmuş gibi huzur duyduğum kadın, sen doğdun.
İyi ki doğdun''

SUNSHİNE - GÜNEŞLİ ÖDÜL

2010-01-07T06:06:00.000-08:00

Sevgili İkiz Annesi dilek beni Güneşli Ödüle layık görmüş.Yeni yeni okunup fark edilen bir blog olunca kendimi çok önemli hissettim. Çok teşekkür ederim Dilek.

Ben sanıyorum 12'yi tamamlayamam , acaba Dilek'e 2 kere versem hem o ikiz annesi, 2 kere hakediyor. Üstelik ödülü o bana vermiş , olsun kalpler bir olsun değil mi?

1- karyamvedamlam.blogspot.com
2- www.cafederins.com
3- kedisofrasi.blogspot.com
4- bestebonnard.blogspot.com
5- degisiktatlar.blogspot.com
6- mandalincikmazi.blogspot.com
8- asortik-krep.blogspot.com
9- yesimlitarifler.blogspot.com
10-aslena.blogspot.com

Hepinizi kocaman kucaklıyorum

KİTAPLAR

2010-01-06T06:25:00.000-08:00

İkiz annesi Dilek beni sobelerken Dijital Kaleyi okuyormuşum. Dijital kaleden sonra , Suskunları okurum demiştim amma 20 sayfasını okuyup , devam edemeyeceğimi düşündüm. Kazanan yalnızdır kitabı elime geçti ki pek tarzım olmadığı halde okudum. Kazanan yalnızdır bittiğinde suskunlara yeniden bir şans verdim ve iyi ki okumuşum, ilk sayfalar ne kadar sıkıcıysa sonraki sayfalarda karakterler suskun ama güzeldiler. Yazarın okuduğum ilk kitabıydı.Bir daha bu yazardan okurmusun? derseniz. Belki evet belki hayır.

Yazarın daha önce sadece Simyacı kitabını okumuştum.Çok polyanna gelmişti simyacı, o kadar yol katedip aradığının yanıbaşında olduğunu görmemek falan bunlar pek bana göre değil,fazla gerçekçi olmamla ilgili sanıyorum. Bu kitapta neyseki aranılan gerçek için verilen savaş yapış yapış değil aksine biraz karaydı.(Ben romanlarda hastalıklı karekterleri severim mesela Hamdi Koç'un kitaplarında bütün karekterler hastalıklıdır, bayılırım onlara).
Diyeceğim o ki okunmasa da olurdu.

ve gelelim kiraz çiçeklerine, internetten okuyanlardan etkilenip yine internetten satın alıp okudum. Tasvirler süper , kitabı okurken Japonya'yı görme hayalleri kurarken yakaladım kendimi. Çeviri'den kaynaklı olduğunu sandığım kesik geçişler var kitapta ki Japonca kitaplar genellikle Fransızca'dan Türkçeye çevriliyormuş. Benim okuduğum kitapta hiç bir şekilde çeviriyle ilgili bilgi yoktu.

Bu kitabı da Dijital Kale'den önce okumuştum. Zaman yolculuklarıı takip etmek biraz zordu ama çok eğlenceliydi, filmi görmek istemiyorum çünkü film kitapla aynı tadı vermiyor.

Ayşegül'ün içsesi konuşuyor.
--Şu yazarların hayal güçleri ne çok çalışıyor,
--neden benim ki bu kadar çalışmıyor?
-- E ben yazar değilim ki iyi bir okurum ondan

TENCEREDE PİZZA

2010-01-05T06:12:00.001-08:00

Pazar günü Zehra'lardan eve dönerken Deniz Pizzacıya gidip pizza yemek istediğini beyan etti. Metro istasyonundan başımızı çıkardığımızda yağmurun güzel ama bizi pizzacıya ulaştıramayacağı yoğunlukta yağdığını gördük.

Denizkızımıza bende evde çabuk olsun diye tencerede pizza yapıverdim.

3 kahve fincanı un

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı tuz ve kabartma tozu

Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yaptım.

Teflon tencereyi yine zeytinyağı ile yağlayıp

1 tatlı kaşığı salçayı az su ile sulandırıp hamurun üzerine sürdüm.

Üzerine Kaşar peyniri döşeyip, sucuk ve sosis koyduktan sonra en üstüne yeniden kaşar peynirini ekledim. Ağzı Kapaklı tencede 25 dk kısık ateşte pisirdim ama 20 dk daha iyi olacakmış. Hamurun altı biraz kavruldu.

Deniz anne bir daha asla pizzacıya gitmeyelim lütfen hep sen yap dedi. Hatta Cuma akşamları biz ana-kız yemek yemeyiz daha çok eve gelirken pide alır , ayranla birlikte yeriz. Bu Cuma yine pizza yapmalıymışız!....

Böyle buyur du denizkızım............

Ama yine üzerinde aynı malzemeler olacak, aslında bende üzerinde bolca yesil ve kırmızı biber,mantar, zeytin belki mısır olan bir pizza yemek isterim ama Deniz yemek konusunda o kadar sabit ki yada inatçı yada kıl (Görümcem bu yazıyı okumamalı çünkü kıl lafına çok sinirleniyor) bir parça yemediği malzeme olsa bile hiç bir şekilde ağzına değdirmiyor. Mesela Deniz ile misafirliğe gitmek benim için bir eziyet. Hiç bir şey yemiyor, yada arkadaşlarının doğumgününe gittiğinde ben yemem diyor.

Zehra aşağıdaki yazıya bir daha ki sefere Deniz'e göre menü hazırlayacağım diye yazmış.

Ahhhhhhhhhhhh o kadar dertliyim ki , bu durumdan ben öyle çok utanıyorum ki .

Deniz için kim ne yaparsa yapsın, en güzeli bile olsa çocuk yememek için bir neden buluyor.

Anlatayım buyrun,

Yazın bir arkaşımın yazlığındayız, sanıyorum balık yedik üzerinede tahin helva geldi.

Deniz elini uzattı çünkü helva yiyiyor biliyorum, birden sofrada tahin helvasının neden yapıldığı soruldu ben hayırrrrrrrrrr derken (Başıma gelecekleri biliyorum) birileri susamdan yapıldığını söyleyiverdi. Deniz elini çekti , ben bir daha helva yemem dedi.

Peki sizce yiyiyor mudur ?

Pizza yaptığım akşam evde çok güzel helva vardı, şansımı denemek için sordum

--Denizzzzzzz helva yermisin

--Anne susamdan yapılan helvayı yemediğimi biliyorsun

--Ama bak bu çok özel, sana hamileyken ben hep bu markayı yiyordum,hımmmmmmmm

-- E dur bir tadayım

o kadar küçük bir parça yedi ki

olsun belki yeniden yemeye devam eder , benim ki züğürt tesellisi değil değil değil biliyorum.

Deniz kereviz yer, ben yaparsam

Deniz bamya yer , ben yaparsam

Deniz peynir yer, ben ona tattırarak marketten alırsam

Deniz balık yer, sadece kendisi balık yemeyi teklif ederse

Deniz domates yer , üzeri zeytinyağlı ve canı isterse

Deniz makarna yer, sadece spagetti

Deniz bulgur yer, sade yer

Deniz birde kurufasulye ve barbunya yer

Deniz yaprak sarması yer ve sık sık ister, sadece ben yaparsam ,belki halası yaptığında tadar

dolma yemez , aynı şey değilmiş. Fakattt Midye dolma yer, midye etlerini bana yedirir

Deniz pizza yer, sadece sucuk,sosis ve peynirli (peynirli pizza olmaz diye nasıl ikna edebildiğimi anlatmayım)

Deniz birde yoğurt yer , allahtan her öğün ve boll bol yer

bu kadar işte hepsi bu kadar ..........

Birde aynı tabak ve aynı çatal ile asla ikinci yemek yemez, her yemeğe ayrı tabak,ayrı çatal.

YENİ YIL VE YENİ YILIN İLK MİSAFİRLİĞİ SEVGİLİ ZEHRA VE AİLESİ İLE BİR PAZAR GEÇİRDİK

2010-01-03T23:56:00.000-08:00

Benim için yılbaşı partisi 31.12.2009 saat 15.00 itibariyle işyerinde başladı. İlk resimde sadece erkekler çıkmış ama , biz hanımlar azınlık değiliz. Çerezimizi, cipslerimizi ve vişne sularımızı içtik (Sek vişne dersem inanırmısınız????) Ben inanmadım sanki.....

Akşam saat 20.00 den sonra ablamıza geçtik

Eşimin ablamız için aldığı çiçek takdimimdir efendim yan taraftaki, aşağıdaki masayı da anlatıyım mı size .....

-- patates kızartması

--Kuru börülce salatası

--yoğurtlu havuç salatası
--kırmızı biber salatası
--sigara böreği

(Masada görünmeyenler)

--Et kavurma

--Fırında Tavuk

--Mantı makarna

-- final Çukulatalı sufle ( dr.oetker'in şelalesini yaptım)

Cuma ve cumartesi evde uzun oturuşla geçirdik amma pazar günü sevgili Zehra'ya misafirliğe gittik. Siz onun elimin ayarı güzel değildi demesine bakmayın bize çok güzel sofra hazırladı ama en önemlisi sıcak bir evde , sıcacık sohbet ile karnımızı , gözümüzü ve kalbimizi doyurdular aile olarak.

MUTLULUĞUN SIRRI......

2009-12-29T23:36:00.000-08:00

Biz Cumartesi günü Eti Çocuk tiyatrosunun ,ücretsiz Pinokyo oyuna gittik.

2

Geçen gün bir tanıdığıma, Deniz ile birbirimize ne kadar bağımlı olduğumuzdan bahsediyordum. Evet bizim anne-kız ilişkimiz bağlılık değil maalesef, bağımlılık...
Tanıdığımda aşağıdaki maili atmış bana , Gülse Birsel'in kaleminden çıkma
Gerçi keyifle okudum ama "bekara karı boşamak kolay" demekten de kendimi alamadım.

Toplanın, mutluluğun sırrını veriyorum!
Bir kere şu ortaya çıktı: Para, mutluluk getirmiyor kardeşim! Modern dünya, sadece 'daha zenginlerin', 'daha az zenginlerden' biraz daha mesut olduğunu,
bu saadetin de 'üstünlük' hissinden kaynaklandığını ve uzun sürmediğini keşfetti! Psikologlar 'mutluluk' konusuna takmış durumdalar.
Temel ihtiyaçları karşılandığı sürece, daha fazla para ekstra bir mutluluk getirmiyor.
Peki, kim, niye mutlu oluyor? Time dergisinin son sayısı, birçok bilim adamının bu konuda yaptığı araştırmalardan çıkan ilginç sonuçları konu alıyor. Mutluluk, bizim sandığımız etkenlerden çoğuyla hiç bağlantılı değil!
Para? Hiç alakası yok!
Eğitim? Hiç etkisi yok!
Zekâ? Aynı şekilde!
Gençlik? Bilakis! Yaşlıların hayattan gençlere göre daha çok zevk aldıkları ve depresyona daha az meyilli oldukları kanıtlanmış!
Evlilik? Araştırmalara göre, evli insanlar bekârlara göre biraz daha mutlu olsa da, bunun sebebi zaten mutlu olmaya meyilli insanların
evlilikleri daha kolay yürütmesiyle ilgili olabilir!
Güneşli havalar? Hayır! Amerika'nın bol yağmurlu bölgelerinde yaşayanların Kaliforniyalılara göre daha depresif olmadığı kanıtlanmış!
O zaman insanları mutlu eden ne?
Bulgulara göre dini inanç insanların mutluluğunu artıran önemli bir etkenmiş. İnanan insanlar zorluklara karşı daha kolay göğüs geriyor ve daha iyimser oluyorlarmış.
Arkadaşlar, mutsuzluğa karşı müthiş bir ilaçmış! Ahbapları, dostları, aileleri ve çevreleriyle daha yakın ve sık ilişki kuran insanlar karamsarlıktan uzak kalmak için en etkili formülü bulmuşlar.
Bu arada, mutlu olmak için bir grup psikoloğun kullandığı 'gün inşa etme' metodundan bahsetmek lazım. Denekler bir gün önce dakika dakika ne yaptıklarını hatırlayıp, bu aktivitenin onların açısından mutluluk düzeyini birden yediye kadar işaretliyorlar. Bu test 900 kişide uygulanıyor.

Sonuçlar ilginç...

En çok mutluluk veren aktiviteler, arkadaşlarla sosyalleşme, evde yatıp gevşeme, dua etme ve yemek yeme... Bunları spor yapma ve televizyon seyretme takip ediyor. Tuhaf ama 'çocuklarla ilgilenmek' listenin en altlarında, ev işinin bir sıra üstünde yer alıyor!
Çoğu insanın hayatında mutluluğunun kaynağı olarak gördüğü çocukların, günlük hayatın mutsuzluk sebeplerinden biri olması ilginç!

Demek ki, mutlu ettiğini sandığınız her şey mutlu etmiyor! Ancak, günlük hayatta insanı sinirlendiren, geren, mutsuz eden ufak tefek olaylar,
hayatın genelinde mutluluk kaynağı olabilirmiş! Sürekli şikâyet ettiğiniz stresli işiniz, hayatınızın en önemli rengi olabilir örneğin.
Psikologların bu konuyla ilgili edindiği farklı bir bulgu da: 'Sonların gücü'! Sözgelimi, sizi çok mutlu eden bir ilişki,
son bir haftasında berbat kavgalar ve gözyaşı dolu bir ayrılıkla sonlanıyorsa, bütün hayatınız boyunca o ilişkiyi kötü hatırlıyorsunuz!

Bu konu, kolonoskopi yaptıran bir grup insan üzerinde test edilmiş. Biliyorsunuz kolonoskopi, bağırsaklarla ilgili rahatsız edici,
biraz acılı bir muayene metodu. Bir grup hastaya standart kolonoskopi yapılmış. Diğer grupta ise kolonoskopi aleti, muayeneden sonra 60 saniye hareketsiz bırakılmış. Hastalara acı veren bölüm aletin hareketleri olduğu için, uygulama 60 saniye daha uzun sürdüğü halde,

muayenenin sonu 60 saniyelik acısız bir zaman dilimiyle bittiği için, ikinci gruptaki hastalar, uygulamayı, ilk gruba göre daha az rahatsız edici bulmuşlar!

Peki, herkes mutlu olabilir mi? 1996'da yapılan bir araştırmaya göre, bir insanın hayatından memnun olması, yüzde 50 oranında genetik yapısına bağlı! Genler neşeli, rahat bir kişilik yapısını, stresle başa çıkma kapasitesini, depresyon ve endişeye mehili yönlendiriyor!
Eğer bir insan genetik olarak mutluluğa meyilliyse, başına berbat şeyler de gelse, hatta kaza sonucu bir uzvunu bile kaybetse, zaman içinde,
eski mutluluk seviyesine ya da ona yakın bir noktaya dönebiliyor!

Bütün psikologların üzerinde fikir birliğine vardıkları üç mutluluk formülü var:
Şükretmek, iyilik yapmak ve yaptığın işi sevip daha çok konsantre olmak! Şükretmek, hayattan duyduğun memnuniyeti ifade etmek,
hatta bunu düzenli olarak yazmak ve söylemek, sadece insanın keyfini yerine getirmekle kalmıyor;

Kaliforniya Üniversitesi'nin araştırmasına göre fiziksel sağlığı düzeltiyor, enerji seviyelerini yükseltiyor, acı ve yorgunluğu azaltıyor! İyilik yapmak, sözgelimi düzenli olarak bir huzurevini ziyaret etmek, bir komşuya yardım etmek, babaanneye mektup yazmak,
mutluluk derecesini ani ve dramatik biçimde artırıyor!
Ne para, ne aşk, ne güneş, ne gençlik. Yaptığınız işi sevip, o işe bütün konsantrasyonunuzu ve enerjinizi severek vermek de,
mutluluğun formüllerinden biri. Marangoz olsanız da, doktor olsanız da böyle.
O kadar araştırma, kolonoskopi de ekstra 60 saniyeye katlanan denekler (!), yazışmalar, toplantılar, istatistikler...
Psikologlar yine bize anaokulunda öğretilenlerle kutsal kitaplarda yazılanları bulmuşlar:
Mutlu olmak için çalış, iyilik yap, şükret!

BİYOLOJİ SINAVI

2009-12-11T07:38:00.000-08:00

Biyoloji dersinde yapılacak sınav için herkes acayip çalışmış, notlar fotokopiler havada uçuşmuş. Sınav günü öğrenciler birde bakmışlar, ortada kağıt kalem yok, sadece sıra sıra mikroskoplar...

Hoca sınavı açıklamış:
-Bu mikroskoplardaki lamların hepsinde bir böceğin bacağı var, sınavınız: bacağından böceği tanımak.''

Tabi hemen itirazlar, feryatlar... Ama yararı yok, hocanın dediği dedik. Öğrenciler mikroskopların başına geçmiş. Ama birşey yapamıyorlar. Sonunda biri dayanamamış, kapıyı çarpıp çıkmış.
Hoca arkasından seslenmiş;
-Kimsin lan sen, kapıyı çarpıp çıkıyorsun?

Kapı hafifçe aralanmış ve bir bacak uzanmış: - Hadi bilsene kim olduğumu.... :)

Hamiş: iyi hafta sonları

2009-12-09T22:43:00.000-08:00

Pazar yürüyüşümüzü Reis'imizin yeni bulduğu bir parkurda gerçekleştirdik.
Rotamız Buca- Kaynaklara bağlı Vişneliköyü idi . Bu parkura ilk defa yürüdük , öncesinde zorlu olmayan bir yürüyüş olacağı ve Gölet'te gözlemeli bir kahvaltı söz konusu olduğunu söyledi reisimiz. cafederins Zehra ile daha önce birbirimizi yorumlar bırakıyorduk. Zehra katılmak istediğini ancak Derin'in yürüyemeyeceğini düşündüğünü belirtti. Bende Zehra'yı bu yürüyüyüşe davet ettim.

Biz pazar sabahı Konak' ta buluştuk ve sanki birbirini yıllardır tanıyan ama uzun süredir görüşemeyen iki arkadaş gibi çok güzel bir pazar günü geçirdik. Derin İle Deniz arkadaş oldular. Zehra'nın eşi kedisofrasi bize çok güzel gözlemeler yapmış. Biz haftaya hep birlikte yine yürüyüşteyiz.

Bahar ayında kısa olan bir yürüyüşte de kızlarıyla birlikte (Kızlar küçük olduğu için ve baharda bazen yürümek yerine sadece pikniğe gittimiz için)
karyamvedamlam ikiz annesi Dilek ve eşinide davet etmek isterim.

BİLİN BAKALIM BUNLAR KİM

2009-12-09T01:56:00.001-08:00

AŞÇILIK OKULU - ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ

2009-12-04T04:01:00.001-08:00

Bu güzel Aşçılık Okulu diyalogları Cuma gülmecelerimiz olsun.

Bu güzel yazıda bugün mail kutuma düşen bir yazı

ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ

Hıristiyanların İsa'nın doğuşu olarak kutladığı Noel bayramı, çok eski Türklerin yeniden doğuş bayramıdır.

Türklerin, tek Tanrılı dinlere girmesinden önceki inançlarına göre,yeryüzünün tam ortasında bir akçam ağacı bulunuyor.Buna hayat ağacı diyorlar. Bu ağacı, motif olarak bizim bütün halı, kilim ve işlemelerimizde görebiliriz.Türklerde güneş çok önemli. İnançlarına göre gecelerin kısalıp gündüzlerin uzamaya başladığı 22 Aralık'ta gece gündüzle savaşıyor.Uzun bir savaştan sonra gün geceyi yenerek zafer kazanıyor.İşte bu güneşin zaferini, yeniden doğuşu, Türkler büyük şenliklerle akçamağacı altında kutluyorlar.Güneşin yeniden doğuşu, bir yeni doğum olarak algılanıyor.Bayramın adı NARDUGAN(nar=güneş, tugan, dugan=doğan) Doğan güneş.Güneşi geri verdi diye Tanrı Ülgen'e dualar ediyorlar.Duaları Tanrıya gitsin diye ağacın altına hediyeler koyuyorlar,dallarına bantlar bağlayarak o yıl için dilekler diliyorlar Tanrıdan.

Bu bayram için,evler temizleniyor. Güzel giysiler giyiliyor. Ağacın etrafında şarkılar söyleyip oyunlar oynuyorlar.Yaşlılar,büyük babalar, nineler ziyaret ediliyor, aileler bir araya gelerek birlikte yiyip içiyorlar.

Yedikleri; yaş ve kuru meyveler, özel yemek ve şekerleme. Bayram, aile ve dostlar bir araya gelerek kutlanırsa ömür çoğalır,uğur gelirmiş.Akçam ağacı yalnız Orta Asya'da yetişiyormuş.Filistin'de bu ağacı bilmezlermiş.Bu yüzden bu olayın Türklerden Hıristiyanlara geçtiği ve bunu da Hunların Avrupa'ya gelişlerinden sonra onlardan görerek aldıkları söyleniyor.

İsa'nın doğumu ile hiç ilgisi yok. "Doğum,güneşin yeniden doğuşu"

SümerologMuazzez İlmiye ÇIĞ

2009-11-22T23:50:00.000-08:00

ben yanmasam,
sen yanmasan,
biz yanmasak
nasıl çıkar karanlıklar aydınlığa
hava toprak gibi gebe
hava kurşun gibi ağır
bağır, bağır, bağır, bağırıyorum koşun!
kurşun eritmeye çağırıyorum

KAVAK YELLERİ VE DENİZ

2009-11-22T02:06:00.000-08:00

Deniz, Güzelyalı'da Mehmet Akif Ersoy İ.Ö.Okuluna gidiyor. Cumartesi günleri de okulunda Türkçe ve Matematik kursuna gidiyor(Şimdi 3. sınıf öğrencisi için gerekli mi? diye sorabilirsiniz ama babamız böyle olmasını istedi)
Neyse efendim Yani annenin mesaisi Cumartesi de devam ediyor ,üstelik cumartesi günü servis yok babanın saati uymuyor.Ne oluyor Ayşegül Cumartesi saat 07,00 de kalkıyor,kahvaltıyı hazırlıyor Deniz'i kursa otobüsle bırakıyor yeniden otobüsle semt pazarına gidiyor oradan eve geliyor. Biraz ev işi yapıyor saat 11.00 de yeniden okula gidiyor. Kurs bitti ama Deniz eve gelmek istemiyor. Okulun karşısındaki parkta oynamaya başlamasıyla , benim "artık eve gidelim kızım" cümlelerim havada uçuşuyor. Okumaktan Sıkıldınız değil mi?

Bir Cumartesi günü sınıf arkadaşı Sedat'ın annesi parktan sonra bizi kahve içmeye davet etti. Sedatların evlerinin yan tarafında da Kavak Yelleri dizisi çekiliyormuş. Biz bahçede oturup kahvelerimizi içerken Sedat ve Deniz Dizinin çekim yapıldığı eve girdiler.

Kızların bayıldığı dizi Selena'nın Burak Öğretmen'i Gökhan Keser'de oradaymış .

Ve kurs sonrası parkta azan 3-A sınıfı öğrencileri.

Bu Blogu aslında yemek , kek, börek ,çörek tarifleri için açmıştım ama yukarıda okuduklarınızdan anlamışsınızdır.

Olsun benim ki de herşeyden bir parça blogu oldu.

Yarın için herkese iyi pazartesiler

KARINCANIN SU İÇTİĞİ

2009-11-20T07:01:00.000-08:00

Çiçeğin üzerindeki yağmur damlasından su içen bu kırmızı karıncanın fotoğrafını Macaristan'dan Andras Meszaros çekmiş ve bu müthiş kare sahibine vahşi doğa fotoğrafı ödülü kazandırmış.

KİTAP MİMİ

2009-11-12T23:03:00.000-08:00

Ben de sonunda mimlendim. Yaklaşık 1 yıl 10 günlük blog yazarıyım.(Bu cümleden çok hoşlandım.) İkizannesi Sevgili Dilek beni mimlemiş üstelik en sevdiğim konu hakkında, kendisine teşekkür ediyorum.

1-Şu an okumakta olduğunuz kitap ve kısaca konusu
Dün akşam otobüste Don Brown'ın Dijital Kalesini bitirdim. Amerikan Hükümetinin kişisel haberleşmeyi bile izlediği bir birimde , uçuk bir kahramanın (hiroşima gazisi bir annenin engelli oğlu)bir yem atarak ana bilgisayara virüs bulaştırması , güzel ve akıllı Susan ,nişanlısı David ve Komutanı Smothere'in olayı çözerken yaşadıkları gerilimi anlatıyor. Kitaptaki en güzel cümle ise
"Bekçilere kim bekçilik edecek"

2-En son aldığınız kitap
Audrey Nifenegger'in Zaman Yolcusunun Karısı ve İhsan Oktay Anar'ın Suskunlar kitabını aldım.

3-Şimdiye kadar aldığınız kitaplar içinde en sevdiğiniz
Vedat Türkali Aşığı olarak Güven adlı kitabını çok çok sevdim birde yine Vedat Türkali'nin Kayıp Romanlar Kitabı (hatta Kayıp Romanları okuduktan sonra bir kız daha doğurup adını da Esme koymak istedim)

4-Bir türlü bitiremediğiniz,bitirsenizde sizi illallah ettiren kitaplar
Amin Maalouf' u çok sevmeme rağmen Yolların Başlangıcı kitabını bitiremedim, birde şu anda elimde sürünen Nedim Gürsel - Allahın Kızları kitabı var. Bitirirmiyim bilmem.

5-Elinizdeki kitap bitince okumayı düşündüğünüz kitap
İhsan Oktay Anar'ın Suskunlar kitabını okurum sanıyorum.

Şimdi mimleme sırası bende değilmi ? Benim gibi hiç mimlenmeyen ama mimlenmek için fırsat isteyen arkadaşlarımı mimliyorum.

BU KALP SENİ UNUTURMU?

2009-11-04T05:07:00.000-08:00

Pazar günü yürüyüşe gitmek için hazırlanıp ta iptal olduğunu öğrenince, evimize geri dönüp yayıldık. Deniz'e yeniden uyumayı teklif ettim ama Deniz bir daha uyuyamayacağını söyleyince , ben de kahvaltı hazırlıklarına başladım (Hem babamızla da kahvaltı imkanı bulduk, kendisi pazar günleri çalıştığından, bende açıkçası pazar sabahı 8 . 00 gibi uyanıp kahvaltı hazırlayamıyorum)Ben kahvaltıyı hazırlarken Deniz beni yanına çağırıp anlatmaya başladı

---Anne yeni dizi başlamış baksana

--- Annem kapat şimdi bu diziyi baban bir sürü söylenecek

--- Anne bu farklı , bak devrim falan diyor gerçek bir olayı anlatıyor galiba

--- AAA evet ben bunun fragmanını görmüştüm

Babamız yanımıza gelir,(Bu arada sabah saat 08.10)

---- ooooo yine dizimi seyrediyorsunuz ?

Ben

---- Aliciğim bu bir dönem dizisi , öyle sihirli , çocukların birbirine aşık olup büyük aşklar yaşarmış gibi yaptıkları durumlar yok. Bak bak arkadan K.... E...n in konuşmaları geçiyor

Deniz

--- Anne o kim ? iyi adam mı? Kötü adam mı?

Ben

--- 1980 yılında darbe yapan adam. İyiliğini kötülüğünü büyüdükçe, okudukça, öğrendikçe anlayacaksın? (Henüz 8,5 yaşında olduğu için kafası şimdiden karışmasın ve üzerinde bizim baskımız olmadan kendi kararları oluşsun diye bu tür açıklamalar yapmıyoruz)

Deniz

--- Peki 1980 yılında Demokrasi mi yoktu da insanlara zararlar verip durmuşlar , darbe ne demek

Ben ve Babası

--- Başbakan yoktu. Şeçimle başa gelinemiyordu, bütün yönetim askerlerin elindeydi gibi sözlerle anlatmaya çalıştık

Deniz her zaman ki gibi son noktayı kendisi koydu.....

---Anladım DEMOKRASİ VARDI AMA KULLANILMIYORDU!....

Salı Akşamı ödevini erkenden bitirdi. Birlikte " Bu kalp seni unuturmu" dizisi seyredildi, yeni

sorular soruldu, anne yanıtlar verdi.

En can alıcı soru " Anne Türkiye'deki insanlar nasıl bu kadar kötülük yapabildiler? bunlar gerçek mi anne?

Ben cevap vermeye çalıştım " insanlar bazen umduğumuzdan daha kötü olabilirler, öyle görünmeseler bile"

****Resim google görsellerden eklenmiştir.

YÜRÜYÜŞLERİMİZ BAŞLADI

2009-11-01T00:57:00.000-07:00

yürüyüşlerimiz yaklaşık 3 hafta önce başladı, ilk parkurumuz Kavacık - Narlıdereydi. Bu

günde yürüyüş için hazırlandık, dışarı çıkıp yağmuru görünce reislerden birini aradık ve iptal olduğunu öğrendik.

Madem yürüyemedik bari eski resimleri yükleyim dedim.

29 EKİM CUMHURİYETİMİZİN BAYRAMI

2009-10-30T11:58:00.000-07:00

SİNANGİL PAKETİM ve HAVUÇLU KEK

2009-10-26T02:54:00.000-07:00

Geçen hafta Sinangil'den çok güzel bir mail aldım.Yeni bir uygulama için deneme paketi geldi. Fotoğraf makinemin azizliğine uğradığımdan fotoğraflayamadım. Bende bu teşekkür yazısı için Sinangil'in kendi sitesinden kopyaladığım fotoğrafları kullandım.

Hafta sonu misafirlerim için hemen havuçlu kek yaptım. (Fotğraflar malum makine azizliği) Zaten uzun süredir kullandığım Sinangil ile kekim harika oldu.

3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 orta boy havuç
1 orta boy elma
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı Sinangil kekun

Havuç ile elmaları rendeledim , içine cevizlerive tarçını ekledim.
Yumurta ile şekeri çırptım (Ben keklerimi çatal ile çırparım,mikser kullanmam)
sütü ve yağı ekledim, çırptım.Havuçlu karışımı ekledim. En sonunda ununu ekledim
175 C / 35-40 dak. pişirip soğuyunca servis tabağına aldık.
Sonuç ,Issız Adam yese benimkinden güzel olmuş derdi!!!!!!!!!!

BİRBİRİNDEN GÜZELLER BURADA

2009-10-24T04:19:00.000-07:00

Bilgisayar bir tane olunca

İkbal teyzemizde çok güzel ama Gülnihal Teyzemiz kendi resmini beğenmemiş silmiş
Kendilerini çirkin yaptıklarında bile çok güzeller değil mi?
Annesiz arkadaşlar hatırası olmaz dı

Deniz'in okulların açıldığı hafta veli toplantısı vardı. Toplantıdan dönerken Onur'u da aldık. Evde teyzeleri vardı, Kreş arkadaşı Ece'nin ailesi bir düğüne gidecek olduklarından Ece misafirimizdi, mahalle arkadaşı Ayşenur'da bizdeydi.

E ne oldu. Ortaya karışık güzellikler çıktı.

Resimlere bakarken k ..... kaşıyabilirmisiniz . Nazar değmesini istemeyiz.

H1N1

2009-10-20T07:25:00.000-07:00

evet bugünlerde hep bu formül(artık formül mü bu ne bilmiyorum ) karşımıza çıkıyor. efendim neymiş bu Grip mikrobunun adı ben bunu ilk defa çöplüğün generali - Oya Baydar kitabında duydum , öğrendim. Beni okuyan varmı bilmiyorum ama lütfen Çöplüğün Generali kitabını okuyun ve yazarın böyle bir hikayeyi kurgularken ne kadar zeki olduğunu farkedin. Farkedin ve bizi nelerin beklediğini , olası bize ve çocuklarımıza , çocuklarımızın geleceğine neler yapabileceklerini görün.

MANTARLI MAKARNA

2009-10-10T00:44:00.001-07:00

Mart ayından kalma çok güzel sofra ve güzel tebessümlü arkadaşlıklar.

Ayıptır söylemesi makarna konusunda iyiyimdir.(Hiç kendimi beğenmem)

Barilla spagetti 9-10 dk haşlanır, süzülüp kenarda bekletilir.

3 tane yeşil biber,1 tane kırmızı biber, 1 büyük kuru soğan ve blca sarımsak doğranır sızma ile kavrulur. Mantar (400grlık paket mümkünse doğranmış olanından)
eklenir suyu salıp çakene kadar yüksek ateşte çevrilir. altı kısılıp 1 paket yemek kreması(200 gr) ile aşk yaşatılır. Makarna ile buluşturulur.

valla ben yanında kırmızı şarap severim, peynir tabağı olmalı yukarıdaki masada karidesli brokoli ve kızartılmış yoğurtlanmış kırmızı biber birde salata vardı.
Kesinlikle tavsiye edilir.

''Türkiye; Atatürk'ü Allah'a Borçlusun, Geriye Kalan Her şeyi de Atatürk'e

2009-10-07T07:22:00.000-07:00

''Türkiye; Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e..." DANIEL DUMOULIN

Şili'nin başkenti Santiago'da belediye, kentte yaşayan kişilerin örnek alması için bir parka, Atatürk'ün sözlerinin yer aldığı rölyefini yaptırdığı bildirildi. Söz konusu rölyef Aynur Kasabalı'nın seyahatlerden birinde ortaya çıktı. Geçen yıl bir Güney Amerika ülkesi olan Şili'ye yaptığı seyahatte ilişkin izlenimlerini, şöyle anlattı:
"Şili'nin başkenti Santiago kentinin Belediye Başkanının, kentte yaşayan kişilerin örnek alması için Apoguindo Caddesi'ndeki Novigod Parkı'na, Atatürk'ün, üzerinde bazı sözlerin de yer aldığı rölyefini yaptırdığını fark ettim. O an kendim ve Türklüğümle gurur duydum. O anı kelimelere dökmem imkansız. Zamanım kısıtlı olduğu için Belediye Başkanı ile görüşemedim. Ancak tercümanım aracıyla yetkililere sorduğumda, Atatürk'ün kentte örnek alındığı, herkesin örnek alması için de bir parka Atatürk rölyefinin konulduğunu öğrendim."
YAZININ TERCÜMESİ
Rölyef ve rölyefin bulunduğu anıt duvarın üzerindeki yazının ise kendisini daha da şaşırttığını ifade eden Kasabalı, yazıda İspanyolca, "Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu, vatanının fedakar ve sadık hizmetkarı, benzeri olmayan kahraman, insanlık idealinin canlı emsali... Bütün hayatını Türk Milletine vakfetmiş, milletine kendi ruhunu, ateşini vermiştir. Hatırası milletinin ruhunu ateşli tutan sönmez bir meşale olarak yaşamaktadır" sözlerinin yazılı olduğunu belirtti.

yorumsuz valla

2009-10-06T03:26:00.000-07:00

Hırpani kıyafetli dilencilere benzemiyordu. Üzerindeki giysiler eski, fakat temizdi. Eli yüzü temiz ve sağlıklı görünüyordu. Bülent o adam hakkında "Sapa sağlam adam gidip çalışacağına dileniyor, belki benden daha zengindir" diye düşündü. Zaten canı çok sıkkındı, birde sinirlenmişti.
Alaycı bir ses tonuyla:

Bülent: Ekmek parası mı istiyorsun?
Diğer adam: Hayır çikolata parası lazım!

Bülent'in kızgınlığı şaşkınlığa döndü. Espri yeteneği olan dilencinin hali de başka oluyor diye düşündü.

Bülent: Niye siz ekmek bulamayınca çikolata mı yiyorsunuz?
Diğer adam: Hayır. Ekmek bulamadığımız günler genellikle bulgur pilavı yeriz, onu da bulamadıysak aç yatarız.

Bülent adamın ciddi mi konuştuğunu yoksa dalga mı geçtiğini anlayamamıştı.

Bülent: Bu gün karnınız doydu üstüne tatlı mı istedi canınız?
Diğer adam: Fakirin canı mı olur ki, tatlı istesin beyim.

Bülent: Bu bir kamera şakası mı yoksa sen iş bulamamış stendapçı mısın?
Diğer adam: Hiçbiri değil. Sadece fakirim. Bugün karımın doğum günü, ona çikolata götürmek istiyorum.

Bülent: Doğum gününde yaş pasta alınır bildiğim kadarıyla.
Diğer adam: O bizim için değil zenginler için. Otuz yıllık evliliğimiz boyunca ona bir kez bile yaş pasta alamadım. Ama her doğum gününde mutlaka çikolata götürdüm. Çikolatayı çok sever.

Adamın söyledikleri Bülent'in dikkatini çekmişti. O akşam karısıyla kavga etmiş, kapıyı çarpıp kendini sokağa atmıştı. Arabasına da binmemiş sahile kadar yürümüştü. Denizi seyretmek de onu rahatlatmamıştı. Oysa eskiden denizi seyrederken çok rahatlardı. Dalgalar sıkıntısını alıp götürürdü.
Fakat karısının evde ağlıyor olduğunu bildiği için olsa gerek, hiçbir şey onu rahatlatmıyordu.

Dilenciyle konuşurken biraz kafası dağılmıştı. "Acaba söyledikleri gerçek mi, yoksa uyduruyor mu" diye düşündü.

Bülent: Cebinde bir çikolata alacak para yok mu şimdi?

Bülent'in sorusu üzerine adam ceplerini boşalttı, bir nüfus cüzdanından başka bir şey çıkmadı.

Diğer adam: Ben dilenci değilim. İşim yok. Günlük çalışırım, ne iş bulursam yaparım. Fakat bu gün bütün gün iş aradım, aksilik bu ya, hiçbir iş bulamadım.

Bülent oturduğu bankı işaret ederek yer gösterdi.

Bülent: Oturun biraz dertleşelim bari , dedi.

Adam çekingen çekingen oturdu yanına.

Bülent: Yokmu eşin dostun, borç alacak akraban?
Diğer adam: Fakirin akrabaları da fakir olur beyim. Bulurlarsa kendi karınlarını doyururlar.

Bülent: Dilenecek kadar çok mu seviyorsun karını ?
Diğer adam: Hem de çok seviyorum. Otuz yılımı aydınlattı o benim.

Bülent: Hımmmm. Aşk hemde otuz yıl süren aşk. Hayret doğrusu! Aşkın ömrü en fazla üç yıl diyorlar oysa. Sen otuz yıldan bahsediyorsun.
Diğer adam: Evet. Geçen yıllar sevgimi azaltmadığı gibi artırdı.

Bülent: Söyle o zaman nedir evlilikte mutluluğun sırrı? Söylediklerine bakılırsa sen mutluluğun formülünü bulmuş gibisin.
Diğer adam: Ben ilkokulu bile bitirmedim. Öyle formül falan bilmem.

Bülent: Formül dediysem fizik formülü sormuyorum yaw. Bende altı yıllık evliyim. Sevdiğim kadınla evlendim, fakat mutlu değilim. Sürekli kavga ediyoruz. Daha iki saat önce kapıyı çarptım çıktım. Evimiz, arabamız, işimiz, gücümüz, her şeyimiz var, ama mutlu değiliz. Senin hiçbir şeyin yok, ama mutlusun. Para mı acaba bizi mutsuz eden?

Diğer adam: Hiçbir şeyim yok mu? Hayır benim her şeyim var. Benim karım her şeyim. Sevgilim, eşim, arkadaşım, hayat yoldaşım. Hayatımı paylaştığım insandan daha değerli ve daha önemli ne olabilir ki dünyada? Sizin ev, araba, iş diye her şey dediğiniz şeylerdir aslında hiçbir şey olan.

Bülent: Öyle deme, şu kadar varlığın içinde bile karım her şeyden şikayet ediyor. Bir de fakir olsam kim bilir ne olur?
Diğer adam: Altın tasın, kan kusana faydası yoktur! beyim. Sen kadın ruhunu hiç anlamamışsın. Hiçbir kadın iyi bir evde oturduğu, hergün çeşit çeşit yiyecekler yediği için mutlu olmaz. Bir kadın, kocasının her şeyi olduğunu bildiğinde ancak mutlu olur.

Bülent: Sizin mutluluğunuzun sırrı bumu ?
Diğer adam: Olabilir. Ben karıma değerli şeyler alamıyorum ama ona benim için ne kadar değerli olduğunu hissettiriyorum. O da çok mutlu oluyor.

Bülent: Bir kadına değerli olduğunu nasıl hissettirilir?
Diğer adam: Küçük kızı severek.

Bülent: Küçük kız mı ? Hangi küçük kız ?
Diğer adam: Yaşı kaç olursa olsun her kadının içinde hiç büyümeyen bir küçük kız vardır. O kızı ne kadar çok sever, ne kadar çok mutu edersen, o kadını da o kadar mutlu edersin.

Bülent: Nasıl yani ?
Diğer adam: Küçük kız neleri sever, nelerden hoşlanır bir düşünün. Küçük kızlar hep beğenilmek, ilgi görmek isterler. Güzel olduklarını duymaya bayılırlar. Kendilerine prensesmiş gibi davranılmasını beklerler. Küçük kızlar hep prenses olmayı hayal ederler. Sürprizlerden hoşlanırlar. Biraz şımartılmak isterler. Sevilmek ve sevildiklerini hep duymak isterler. İltifata doymaz küçük kızlar. Öyle değil mi?

Bülent: Haklısın. Benim dört yaşımda bir kızım var. Adı Aylin. Her akşam boynuma sarılır "babacığım beni ne kadar seviyorsun?" diye sorar. Giysisini değiştirdiği zaman etrafımda "Baba güzel olmuş muyum?" diye sorar durur. Güzelsin demem de yetmez ona. "Harikasın prenses gibi olmuşsun" demeliyim.Dünyanın en güzel kızı demeliyim.

Diğer adam: İşte kadınlar bir ömür boyu bunu duymak isterler. Ben elli yaşındaki karıma böyle davranıyorum. Ömrümüz olurda seksen, doksan yıl da yaşarsak ben ona böyle davranmaya devam edeceğim. Ona "bebeğim" diye hitap ediyorum çok hoşuna gidiyor. "Bebeğim bana bir çay yapar mısın?" dediğimde çay yapmak için nasıl koşturduğunu görmelisiniz.

Bülent: Hiç kavga etmezmisiniz siz?
Diğer adam: Kavga evliliğin tadı tuzu. Arada biz de tartışırız. Küsüp barışmanın tadı ayrıdır. Benim karım bir keçi kadar inatçıdır. Onunla barışmak için uğraşmak ayrı bir keyif verir bana.

Bülent: Benim eşim çok ciddi kadındır. Hiç küçük kız havası yok onda.
Diğer adam: Küçük kızlar büyüdükleri zaman artık sevgi, ilgi istemeye utanırlar. En ciddi yada en yaşlı kadının bile o küçük kız mutlaka vardır. Yeter ki sen o tatlı kızı sevindirmeyi, mutlu etmeyi bil. Ve o küçük kızı asla aldatma. Yoksa bir daha sana güvenmez ve ne yaparsan yap hep kuşkuyla bakar. Küçük kızlar hem çabuk mutlu olurlar hemde çabuk kırılırlar. Çok narindir onlar. Hoyrat elleri sevmezler. Yumuşak
dokunuşları severler.

Bülent: Bu tavsiyeni deneyeceğim. Fakat her zaman yapabilir miyim bilmiyorum. Bazen işlerim çok yoğun oluyor o zaman eve çok yorgun gidiyorum.
Diğer adam: Bu sadece bir bahane. O küçük kızı mutlu etmek dünyanın en kolay işi. Çoğu zaman birkaç tatlı söz yeterli olur. Sen o küçük kızı mutlu ettiğinde karşılığını fazlasıyla alırsın. Artık o seni rahat ettirmek için elinden gelen gayreti gösterir. Karısı mutlu olmayan erkek mutlu olamaz. Mutlu olmak isteyen erkek önce hayat arkadaşını mutlu etmelidir. Düşünsene somurtkan, mutsuz, sürekli söylenen biriyle yolculuğa çıksan ne kadar mutlu olabilirsin.

Bülent: Haklısında ben de bütün gün ailem için çalışıp yoruluyorum.
Diğer adam: Yine para, yine dış sebepler. Evet para önemli ve gerekli ama kadınlar para için erkekleri sevmezler. Para geçici mutluluklar verir. Kadınlar hediye almayı severler. Paran varsa hediye al tabi. Ama hediyeyle mutlu olmasını bekleme. Hediyenin yanına sevgini katmazsan hediyenin bir anlamı yoktur. Benim hiçbir zaman çok param olmadı. Günlük kazandım günlük yedik. Bazen aç kaldığımız günler oldu. Hiçbir zaman karımın kulaklarına altın küpe takamadım ama her zaman aşk sözleri fısıldadım. Hiçbir zaman boynuna pırlanta gerdanlık alamadım ama hep öpücüklerle sevdim boynunu. Hiçbir zaman ona ipek elbiseler giydiremedim ama kendi bedenimle ipek elbise gibi yumuşacık sardım bedenini ve mutlu ettim onu.

Adam ayağa kalktı.
Diğer adam: Bana müsaade, artık gitmeliyim, karım merak eder. Sende git evine küçük kızın gönlünü al, belki o küçük kız şimdi evde ağlayıp duruyordur.

Bülent de ayağa kalktı. Kuvvetlice elini sıktı.
Bülent: Sizi tanıdığıma çok memnun oldum.

Elini bıraktı koluna girdi. Yolun karşısındaki pastaneyi gösterdi.
Bülent: Hadi gel eşin için şuradan çikolatalı pasta alalım, dedi.

Pastayı aldılar. Adam hayatında ilk defa karısına yaş pasta götürmenin mutluluğuyla, bin
bir teşekkür ederek evinin yolunu tuttu. Bülent de pastanenin yanındaki manavdan karısının en sevdiği meyvelerden aldı.

Evine geldiğinde karısı şişmiş gözlerle mutfak masasında oturmuş su içiyordu. Bülent hiç konuşmadan meyveleri büyükçe bir tabağa döküp yıkadı., sonra eşinin önüne koydu.
Bülent: Bunlar dünyanın en şanslı meyveleri, dedi.

İnci hiç konuşmadı.

Bülent: Sorsana "niye" diye.

İnci kızgın kızgın bir şekilde bülente bakarak,
İnci: Niye?
Bülent: Çünkü dünyanın en güzel ve en tatlı kadının midesine gidecek.

dedi gayet ciddi bir ses tonuyla. İnci şaşırmıştı. Bir anda yüzünün ifadesi yumuşamıştı.

Bülent:Bunlar senin sevdiğin meyveler, senin için aldım.
İnci: Hayret bir şey! Her zaman kendi sevdiğin meyveleri alırdın. Benim hangi meyveleri sevdiğimi iyi hatırlamışsın. Aslında bu beklediğim istediğim bir şeydi. "bak senin sevdiğin meyveleri aldım" diyorsun ama şimdi kıymeti yok. Çünkü sana çok kırgınım, meyve alarak gönlümü alamazsın.

Bülent: Özür dilerim seni kırdığım için.

Sonra Bülent yere diz çöktü.
Bülent: Cezam neyse razıyım. Ama bir tek şey istiyorum senden. Seni delice seven bu adamı senden mahrum etme.

Bülent yere çömelmiş, boynu bükük bir vaziyette çok komik görünüyordu. İnci hafiften kıkır kıkır gülmeye başladı.
İnci: Affetmek o kadar kolay değil. Bakalım hangi cezalara katlanabileceksin

Bülent işte o zaman ona muzip muzip bakan eşinin içinde sakladığı küçük kızı gördü. Bundan sonra her şey daha farklı olacak diye düşündü.,.

ÇÖPLÜĞÜN GENERALİ

2009-10-01T04:19:00.000-07:00

Katre-i Matem'den hemen sonra okuduğum kitap Çöplüğün Generali'ydi. Açıkçası alırken biraz düşünmüştüm çünki Oya Baydar'ın bir önceki kitabını (Kayıp Söz) okuyup hayal kırıklığına uğramıştım.

İyi ki okumuşum , roman sanki bir erkek tarafından yazılmış , konu sanki erkekçe gibi hissettirse de, bugünümüzü hatta yakın gelecekte olası durumları anlatan bir öykü. Filme alınsa şahane olur bence şiddetle tavsiye ederim.

Peki şu sıralar ne okuyorum. Ayfer Tunç'un "Bir deliler evinin yalan yanlış anlatılan kısa tarihi" kitabını. Ayfer Tunç hoşlandığım bir yazar " bir maniniz yoksa annemler size gelecek" kitabını okumuştum. Ayrıca yanlış hatırlamıyorsam
TRT de Sait Faik' in Havada Bulut isimli kitabını televizyon için senaryolaştırmıştı. Kitap yine bizi geçmişe götürken günümüzede hızlı geçişler yapıyor. Kitapta başlangıç olmadığı gibi bir sonun da olmadığını düşündüğümden sonu için heyacanlanmıyorum.

(benim sitemde sanki kitap eleştiri sitesi gibi oldu ya neyse)

KATRE-İ MATEM

2009-09-10T23:53:00.000-07:00

evlilik yıldönümü 2. hediyem katre-i matem idi. okudum ama çok ağır gitti.
Kitap bir cinayet, bir lale soğanının etrafında dönüyor. Kitapta önemli bir sır var.Sırra sahip kişi sonunda bile sırrı öğrenemiyor ama okuyucu ilk satırlarda öğreniyor. Karekterler birbirlerinden bağımsız nerede ne zaman birleşiyorlar, olaylar birbirinden bağımsız , birleştiği yerlerde anlamsız sonuçlar. Sonu güzeldi
Bazen bir cümle için bir kitabı bitirdiğimi bilirim, bu kitapta sonu için bitti.

Gerçi bende karışık anlattım ama, sırrı söyleyerek kitabı anlatmış olmak istemedim.

MELTEM'DEN SONRA DENİZ'İN İÇİNDEKİ RADYO

2009-09-10T06:36:00.000-07:00

Sevgili arkadaşım Meltem ile ilk tanıştığımda bana içinde bir radyo olduğunu ,sabahları, artık o gün allah ne verdiyse (arabesk,sanat müzüği,pop) çalarak uyandığını söylemişti.
(benimse sabah uyandığımda içimden volkan fışkırır lavları akıtmadan kendime gelemem bu da takribi 10.00 - 10.30 saatlerine takabül eder)

Bu yaz Deniz, Ben ve Meltemim birlikteyken söz Meltemin içindeki radyodan açıldığında Deniz gözlerini kocaman açarak

--aa Meltem Teyze, benimde içimde radyo var ve benimde içimde şarkılar çalıyor dedi.
(Deniz ie Meltem zaten çok sevişirler, Deniz'in Meltem ile aynı özelliğe sahip olması onu çooooook mutlu etti)

Bu sabah içindeki radyoyla uyanan kuzum kuzenine içindeki radyodan bahsetmiş. Kuzen bununla dalga geçip inanmayınca beni arayıp kuzenine Meltemin'de içinde radyo olduğunu ve ona inanmasını söylememi istedi.

Kuzenle konuştuk , onu Deniz'in içinde bir radyo olduğunu ikna ettik.
Kızımın içindeki radyo bu sabah

" TEPECİKLİMİ? KURUÇAYLIMI?" adlı şaheseri çalıyormuş..............

KONSERLER

2009-09-03T01:10:00.000-07:00

Eskiden (ne tuhaf zaman bile eskiyor) İzmir Fuarı açıldığında konsere, tiyatro oyunlara giderdim. Sonraki yeni zamanlarda gitmek biraz zorlaştı. Neden? cevap ortada evlenip çoluk çocuğa karışmak, giderlerinin önceliğinin değişmesi(konserleri çok pahalı buluyorum ve özel tiyatro oyunlarını) , zamanı hem çalışıp hemde nitelikle kullanma bla bla .....

Biz dün akşam kızım Deniz ve Kızkardeşlerden İkbal ile Kardeş Türküler konserindeydik. Anne memnun du ama yaş ortalaması düşük olunca (9+18+38= 65 / 3= 21.66.....) ancak ege türküsü, trakya türküsü, süryani , ermeni , kürt ve alevi türküsü yani sadece 6 türkü sonunda konserden çıkmak zorunda kaldık. Konser ücretsizdi ve kapıda çok beklememizin nedenide gençleri zorladı sanıyorum .

29 Ağustos 'ta Yaşar'ın konserine gitmiştik yine ücretsiz ama sponsor oturmak için minder ve bileklik yapılan parlak plastikler verdiğinden konserin ilk yarısına kadar kalabilmiştik.(Kızlara daha cazip gelmişti) Ama biz artık Yaşar'ı konserde izlememeye karar verdik. (bu kış sömestr tatilindede Göçmen Şenliği kapsamındaki bir etkinliğe katılmıştı) Oysa ne çok severdim eskiden şarkılarını, (popüler kültürde olsa) eşim bana her yeni çıktığında kasetlerini alırdı ,koltukta ışığı söndürüp , elele tutuşur Yaşar şarkıları dinlerdik. Erkek şarkıcı olarak sahnede ekibine karşı fazlaca kapris ve kabaydı (her iki etkinliktede hissettik) ve gereksiz konuşmalar yaptı. Ne öğrendik güzel şarkı yazan ve söyleyen kişi güzel konuşamayabilirmiş!....... Dinleme kararımız devam ama.

çok mu kolay bu son demesi?

vermiyorumki son nefesi

ellerin eskisi gibi beyaz mı?

bana bunları bu ellerle mi yazdın?

BUCA ORGANİK PAZAR

2009-08-29T01:04:00.000-07:00

Ağustos ayı başında blogları gezerken izmiriçinelele adlı blogda 7-8-9 ağustos tarihlerinde Buca Gölette organik pazar olduğunu okumuştum. Deniz'i hemen koluma takıp cumartesi günü sabah çıktık yola aracımızın olmaması gitmemize engel değil ! 3 belediye otobüsü ardından Hasanağa bahçesinin önünden kalkan minibüs (biz İzmir'liler aslında dolmuş deriz)ile vardık Gölet'e ama saat daha erken henüz köylüler bile yok(zaten 5-6 tezgah vardı)bizde kızımla gölete bakan kafede ben kahve, Deniz patates kızartması eşliğinde sabah keyfi yaptık.Sonra ver elini alışveriş. Ben sebze alırken fotoğrafları Deniz çekti.

Eve gelip hemen organiklerim ile taze fasülye pişirdim Deniz 2. tabaktan sonra

--- Anne insan bu organik fasülyeyi yedikten sonra ağzında güzel bir tat bırakıyor dedi

--- Anne bu salatalık acı dedi (özlediniz değil mi acı çıkan salatalıkları)

Babası ile acı salatılığını paylaştı.

Deniz çok meraklıdır elişlerine resimler ondan ya elişi tezgahlarını fotoğraflamış.

Bardacıklar nefisti eve ilk geldiğimizde hemen yukarıdaki güzellere saldırdık.

tezgahlardaki satıcı teyzeler ata tohumu kullandıklarını söylediler. GDO ya hayırrrrrrrrrrrrrrrr

Göletin kıyısında güneşlenen su kaplumbağacığımız

Gölette süper ebatlarda sazanlar vardı amma onların hızına yetişipte havada resimleyemedik

GRANGE - KOLONİ

2009-08-12T01:07:00.000-07:00

Evlilik yıldönümü hediyem yukarıdaki gerilim ve şiddet unsurları içeren kitap, şimdi eğer beni okuyan var ise (okunup okunmadığımdan emin değilim ayrıca su kaç kişi ziyaretçi gibi numaratör nasıl oluşturuluyor, diğer bloglar nasıl ekleniyor ve daha birsürü şeyi başaramıyorum) nasıl yani diyebilir.

Eşim geçen sene bana hediye bir kitap alıp , ilk sayfasına da küçük bir not eklemiş olarak verdiğin de kitabın benim daha önce satın almış olduğum bir kitap olduğunu ve bende kitabın üzerine her zamanki gibi okumaya başlamadan önce ismimi yazdığımı söylediğimde , oldumu elimizde aynı iki kitap her ikisinin üzerinde de benim ismim olan.

Sevgili eşim artık bana kitap almak istediğinde, hangisini alması gerektiğini sormak zorunda kalıyor. Bana hangi kitabı istediğini sorduğunda bu kitabı isedim ama o bana bir güzellik yapıp iki kitap hediye etti.

Bende Cuma gününden beri gece gündüz okuyup kitabı bitirdim. Klasik GRANGE gerilimi ben bu adamın kitaplarını seviyorum.

Okurken hem çabuk bitmesin istedim( yeni kitabı için en az 1 - 1,5 sene beklemek gerekiyor) hemde her sayfadan sonra diğer sayfayı okumak için çıldırdım.

Yaşanmış İZMİRden GIRGIRLAR

2009-08-10T06:48:00.000-07:00

Cuma akşamı gecenin bir yarısı Alsancak'ta taksi arıyordum. Fakat etrafta bir tane bile yoktu. Arabasını park etmiş yemek yiyen bir taksi şoförü gördüm. Adama yaklaşıp,
"Abi müsait misin?" dedim. O da, "Ehliyetin var mi?" diye sordu.
Karşıyaka'ya kadar taksiyi ben kullandım, o paşa paşa yemeğini yedi.Bunu hangi memlekette yaşayabilirsin.
------------------------------------------------------------------------------
Bir arkadaş anlattı. Geçenlerde Alsancak'ta yürürken sıkışınca McDonalds'in tuvaletine girmiş. Tuvaletten sonra elini kolunu sallaya sallaya restorandan çıkarken elemanlardan biri arkasından seslenmiş:
"Bir gün yemeğe de bekleriz..."
-------------------------------------------------------------------------------
İzmirliler bilir, toplu taşımada Kentkart uygulaması vardır. Karta para yüklersiniz,otobüslerde manyetik okuyucuya tutarsınız ve okuyucu okuduğuna dair sinyal sesi Kentkart uygulamasının ilk yılı idi. Yaşlı ama çok tonton bir teyze elinde Kentkartla otobüse bindi. Nedense kartı şoförün suratına doğru tuttu (Herhalde paso gibi gösterilecek zannetti).Şoför iki-üç saniyelik şaşkınlık periyodunu atlattıktan sonra, "Biiiiip!" dedi.
Teyze bi şey olmamış gibi geçip şoförün arkasına oturdu.

Güzel İzmir'in güzel insanları ne demeli!..................

Denizkızı Tatilde

2009-06-25T12:03:00.000-07:00

Sanıyorum binlerce kere kaydı Denizkızı ve sınıf arkadaşı Onur.Sınıf etkinliğiydi biz geçen hafta sonu Kuşasınday'dık.

Birgün benimde limon ağacım olacak

2009-06-25T04:44:00.000-07:00

yukarıdaki resimi yabancı bloglardan birinden çaldım.
Hep birgün limon ağacım olmasını hayal ediyorum birde ıhlamur ağacı hıdırrelezde bile ya taşlardan yada kalemlerden medet umuyorum.

2009-06-03T00:00:00.000-07:00

FRANSIZCA CÜMLENİN ÇEVİRİSİ: "Türkiye, Atatürk'ü Tanrı'ya borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e..."

OZANLARIMIZIN DİLİNİ KULLANALIM

''telli sazdır bunun adı

ne ayet dinler ne kadı

bunu çalan anlar kendi

şeytan bunun neresinde?

............ ......... ......... ......

............ ......... ......... ........

DERTLİ gibi sarıksızdır

ayağı da çarıksızdır

boynuzu yok,kuyruksuzdur

şeytan bunun neresinde? '' ..(1800 ler..)

19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA GENÇLİK ve SPOR BAYRAMI

2009-05-20T01:42:00.000-07:00

Deniz henüz çocuk bayramın kutladığı için 19 Mayıs gösterilerine katılamıyor , ama çokta sinir oluyor. 18 Mayıs ta öğretmen 19 Mayıs'ın önemi hakkında ödev vermiş, isterseniz performans ödevi olarak ,isterseniz de Hayat Bilgisi defterine hazırlayın ödevinizi demiş. Bende bana ödev hakkında bilgi verirken

--denizciğim biliyormusun ? yarın atamızın doğum günü dedim.
--a anne nasıl böyle denk gelebilmiş? dedi
-- Bende ona denk gelmediğini atamızın bu günü özellikle doğum günü olarak kutladığını herşeyin başlangıcının bu günde olduğunu söyledim.

önce yüzünde bir kara bulu dolaşır (acayiip bozuldu)ve sorular arka arkaya geldi

-- Ne yani ? 23 Nisanı neden seçmemiş? T.B.M.Meclisinin açıldığı günde önemli değilmi? Hem neden çocuk bayramında değil de Gençlik Bayramında Doğum günü olmasını istemiş?

--Ne cevap vermeliyim?

Anne cevap vermeye çalışır(Off Ne zor ya neden böyle sorular sorarlar)
--Denizciğim bence çocukluk çok önemli ama çocuk olduğun süre daha kısa- 15 - 16 yaşından sonra ölene kadar genç olabileceğin için düşünmüş olabilir.

İkna oldu mu ?

Sanıyorum olmuş sabah, babası traş olurken banyo kapısının önünde Babacığım biliyormusun bugün Atatürk'ün doğum günü diye başlayan cümlesi ile güne başladığına göre.

ATAM SENİ SADECE ÖZEL GÜNLEDE DEĞİL HEP KALBİMİZDE YAŞATIYORUZ.

2009-04-16T07:51:00.000-07:00

ATAM SENİ SADECE ÖZEL GÜNLERDE DEĞİL HEP KALBİMİZDE YAŞATIYORUZ.

Başlıksız

2009-04-02T07:56:00.000-07:00

Seçim sonuçlarından sonra bütün heryerde İzmir'in güzelliklerinden, babaların ne kadar değerli olduğundan, kadınların nasıl özgürce olduğundan bahseden yazılar yazılıyor her yerde ve herkes bizim buralarda yaşamak istiyor.
Bende İzmir de yaşamaktan son derece mutluyum ve yazılanların hepsinin doğru olduğunu onaylıyorum.

Babı esrar ve aşk

2009-04-01T06:43:00.001-07:00

İlk okuduğum kitap Ahmet Ümit'ten Bab ı Esrar'dı.
Yaklaşık iki ay önce okuyup bitirmiştim.
Şu anda Elif Şafak'ın Aşk'ını okuyorum.
Biliyorsunuz ki ikiside Mevlana ve Şems üzerine kurgular yapmış.
Ama ben bütün yüksek notları Ahmet Ümit'ten yana kullanmak istiyorum.Ahmet Ümit sayesinde Şems'e hayran oldum. Üstelik Ahmet Ümit Şems'i daha bir karanlık anlatmış.

ÖMER HAYYAM 800 SENE ÖNCE YAZMIŞ

2009-04-01T06:10:00.000-07:00

Irmaklarından şaraplar akacak' diyorsun
Cennet-i alâ meyhane midir?
Her mümin'e iki huri' diyorsun
Cennet-i alâ kerhane midir?

Tanrı bize cennette vaat ettiği şarabı
Niçin haram etsin bu dünyada, akla sığar mı?
Bir sarhoş arap, devesini vurmuş Hamza'nın
Peygamber de yasak etmiş arap'a şarabı

Beni özene bezene yaratan kim? sen
Ne yapacağımı da yazmışsın önceden
Demek günah işleten de sensin bana
O zaman nedir o cennet cehennem?

Kim senin 'yasa'nı çignemedi ki söyle?
Günahsız bir ömrün ne tadı kalır söyle.
Yaptığım kötülüğü kötülükle ödetirsen eğer
Seninle benim aramda ne fark kalır ki söyle

Tanrı bizi çamurdan yarattıgında
Biliyordu bu dünyada ne işimiz olacak
İşlediğim günahlar hep onun emriyledir
O halde cehennemde beni niçin yakacak?

İsyan edip karşında duracağım, neredesin?
Karanlığı, ışığa yoracagım, neredesin?
İbadete karşılık cenneti alacaksam
Bağış mı ticaret mi' diye soracağım, neredesin?

Kör cehalet çirkefleştirir insanları.
Suskunluğum asaletimdendir.
Her lafa verecek bir cevabım var elbet
Lakin bir lâfa bakarım laf mı diye,
Bir de söyleyene bakarım adam mı diye

Dünya, üç beş bilgisizin elinde
Sanırlar ki tüm bilgiler kendilerinde
Üzülme, eşek eşeği beğenir
Bir hayır var sana kötü demelerinde

Sen bu dünyanın sırrına eremezsin
Erenlerin dilini de sökemezsin
Öyleyse iç şarabı, cennet et dünyayı
Öteki cennete ya girer, ya giremezsin

Niceleri geldi, neler istediler
Sonunda dünyayı bırakıp gittiler
Sen hic gitmeyecek gibisin değil mi?
O gidenler de hep senin gibiydiler

İçin temiz olmadıktan sonra
Hacı hoca olmuşsun kaç para
Hırka, tespih, post, seccade güzel
Ama TANRI KANAR MI BUNLARA

Sen sofusun hep dinden dem vurursun
Bana da sapık dinsiz der durursun
Peki, ben ne görünüyorsam O'yum
YA SEN NE GÖRÜNÜYORSAN O'MUSUN
Sen içmiyorsan içenleri kınama bari
Bırak aldatmacayı iki yüzlülükleri
ŞARAP İÇMEM DİYE ÖVÜNÜYORSUN AMA
YEDİĞİN HALTLAR YANINDA ŞARAP NEDİR Kİ...

Ey kara cübbeli senin gündüzün gece
Taş atma dünyayı bilmek isteyenlere
ONLAR YARATANIN SANATI PEŞİNDELER
SENİNSE AKLIN ABDEST BOZAN ŞEYLERDE....

Ben kadehten çekmem artık elimi;
Tutmam senin kitabını minberini.
Sen kuru bir softasın, ben yaş bir sapık
CEHENNEMDE SEN Mİ DAHA İYİ YANARSIN, BEN Mİ?..
Seni kuru softaların softası seni
Seni cehenneme kömür olası seni
Sen mi haktan rahmet dileyeceksin bana ?
HAKKA AKIL ÖĞRETMEK SENİN HADDİNE Mİ ?

Yaşamın sırlarını bileydin
Ölümün de sırlarını çözerdin
Bugün aklın var, bir şey bildiğin yok
YARIN AKILSIZ NEYİ BİLECEKSİN

Ey kör!
Bu yer, bu gök, bu yıldızlar, boştur boş !
Bırak onu bunu da gönlünü hoş tut hoş !
Şu durmadan kurulup dağılan evrende
BİR NEFESTİR ALACAĞIN, O DA BOŞ

Deniz Paten Yapıyor

2009-03-16T23:50:00.000-07:00

Pazar günü babamız izinliydi Denizkızı ve babası forum bornovaya patene Denizanasıda trekking yapmaya gitti.
Bilanço = herkes mutlu

Mevlana der ki

2009-03-12T02:16:00.001-07:00

Ben dostlarımı ne kalbimle ne de aklımla severim.

Olur ya...

Kalp durur...

Akıl unutur...

Ben dostlarımı ruhumla severim.

O ne durur, ne de unutur...

MEVLANA

Alyansı neden dördüncü parmağımıza takmalıyız?

2009-02-27T05:48:00.000-08:00

Bunun, Çinliler'in anlattığı çok güzel ve inandırıcı bir açıklaması var...

Başparmak, anne-babanızı,
İşaret parmağı, kardeşlerinizi,
Orta parmak, sizi,
Dördüncü parmak (yani yüzük parmağı), hayat arkadaşınızı,
Ve serçe parmak, çocuklarınızı temsil eder.

İlk önce avuçlarınızı birbirine bakacak şekilde açın. Orta parmakları bükün ve sırt sırta birleştirin. Daha sonra kalan dört parmağınızı da şekildeki gibi açıp, uç uca getirin.

Şimdi, anne babanızı temsil eden başparmaklarınızı ayırmaya çalışın... Açılacaktır, çünkü anne babanız sizinle birlikte ömür boyu yaşamayacaktır. Er ya da geç onlardan ayrılmak zorundasınız.

Baş parmaklarınızı önceki gibi birleştirip, kardeşlerinizi temsil eden işaret parmaklarınızı ayırın. Onlar da ayrılacaktır, çünkü kardeşleriniz kendi ailelerini kurup, ayrı bir hayat seçer.

İşaret parmaklarınızı birleştirip, çocuklarınızı temsil eden serçe parmaklarınızı ayırın. Onlar da ayrılıcak, çünkü çocuklar da evlenir ve bir gün kendi hayatlarını kurar.

Son olarak serçe parmaklarınızı birleştirip, eşlerinizi temsil eden yüzük parmaklarınızı ayırmaya çalışın. Ayıramadığınızı görünce şaşıracaksınız. Çünkü karı-kocalar hayat boyu bir arada yaşarlar...
İyi günde ve kötü günde...

Eşşekpaşa Pazarından Sandalye Balığı

2009-02-22T09:44:00.000-08:00

Deniz Katı gıdalara geçtikten sonra her hafta mutlaka bir gün balık pişiriyorum. (Hoş bende balık yemeye Eşimle sevgili olduktan sonra yemeğe başladım ya). Deniz'de sardalye balığını çok sever. Ama biliyorsunuz ki yazın avlanma yasağı nedeniyle pek balık olmaz. İzmir'de yaşayanlar bilir Eşrefpaşa Pazarında yaz kış satılır.
Deniz'inde dili daha küçükken dönmediği için pazar sabahları hep bana
" anne eşşekpaşa pazarından sandalye balığı alalım mı?" diye sorardı.
Biz hala Eşrefpaşa pazarına Eşşekpaşa pazarı , sardalye balığınada Sandelye balığı deriz........

Mısır ununa bulanmış sandalyeler bir güzel kızartılır, yanına da bol salata üstüna helva varsada gel keyfim gel. Ben yanına da iki yeşil biber ile bir tombul kırmızı biber közlerim. Deniz ve Babası yemez olsun ben yerim.

BEN DAHA 80 YAŞINDAYIM ve DOKSANLAR

2009-02-03T05:42:00.000-08:00

Kayınvalidem Halime Doksan 79 yaşında (hatta ben seksen dersem, eşim düzeltiyor hayır annem 79 yaşında diyor) Görümcemden dönerken ayağını burkmuş. Ama biz kızacağız diye hiç kimseye söylememiş.E tabi 2 gün öyle yürümeye çalıştığı ve müdahele edilemediği için ayak şişmiş. Cuma günü eşim onu Doktora götürdü.Röntgen sonrası problem olmadığı anlaşılmış amma dr ile kayınvalidem arasında geçen konuşmar laz fıkralarını geçmiş.

Dr..... Teyzecim bu yaşlarda en çok korktuğumuz şey sizin yaşınızda kalça çıkığı çünkü geri dönülemez hasarlar bırakıyor ve tedavi mümkün değil. Bunu önlemenin en kolay yolu artık baston ile yüremen

Kayınvalidem...... Ben daha 80 yaşındayım Baston falan kullanamam

Dr............. Tamam ozaman teyze sende soyismini bekle

bu büyük 90'ının Dr a söyledikleri anlatmışken küçük 90 anda ne yaptı dersiniz...

Pazar günü yürüyüşten döndük uzun bir yürüyüştü zaten yemek yapmaya ve onu doyurmaya çalışıyorum ertesi günü işe gideceğim.

Deniz........ anne canım çok tatlı istiyor evde çukulata yok ,,,,,,,,,,

Ben ......... tamam kızım evde kemalpaşa var onu yapıyım mı?

Deniz ....... evet evet

Neyse efendim yaptık tatlıyı Deniz Hanım sıcak sıcak çok güzel çok güzel diye yedi.

Ertesi akşam yemekten sonra aynı hikaye

Deniz.....anne canım tatlı istiyor
Anne ,.... Kızım dünden talımız varya
Deniz..... ama anne o şimdi çok soğuk
Anne...... annecim tatlı soğuk yenen birşeydir.
(Bu arada Deniz 90 hiçbir yemeği soğuk yemez hoş bende yemem -armut dibine herhalde)
Deniz....... anne ya ben sıcak tatlı istiyorum
Anne kalkar kemalpaşa tatlısını ısıtır. Deniz sıcak sıcak mideye indirir. Anne sorar ben bu çocuğu çokmu şımartıyorum yok yok kendisi 90 olduğu için böyledir.Anne kendi kendini bu şekilde tatmin eder.

Resime aldanmayın denizin sıcak tatlı olayına bağlantı yapmak için 2007 Ayvalık Güler pastanesinin önünde çekilen resim eklenmiştir.

Kahrın da hoş, lûtfun da hoş demesini bir öğrenebilsek

2009-01-27T03:27:00.000-08:00

bende mutfakta zen'in yaptığı brovni-peykeki yaptım. Tarifini vermiyorum çünkü mutfakta zen ve miss çilek ve diğer bloglarda var.

Tarif yerine aşağıdaki hikayeyi kopyaladım.

Yaşlı kadın, bir antika dükkanından aldığı yüzyıllık fincanı özenle salon vitrinine yerleştirdi. Fincanın biçimi, üzerindeki işlemeler, renkler onun bir sanat eseri olduğunu söylüyordu. Ödediği fiyatı hatırladı; hayır, hiç de pahalıya almamıştı.

Hayranlıkla fincanı seyretmeye devam etti. Derken, birden fincan dile geldi ve kadına şöyle dedi;

"Bana hayranlıkla baktığının farkındayım. Ama bilmelisin ki, ben hep böyle değildim. Yaşadığım sıkıntılar beni bu hale getirdi.

Kadın şimdi hayret içindeydi. Önündeki kahve fincanı konuşuyordu!

Kekeleyerek: "Nasıl? Anlayamadım?" diyebildi yaşlı kadın.

"Demek istiyorum ki, ben bir zamanlar çamurdan ibarettim ve bir sanatkâr geldi. Beni eline aldı, ezdi, dövdü, yoğurdu. Çektiğim sıkıntılara dayanamayıp:

"Yeter! Lütfen dur artık!" diye bağırmak zorunda kaldım.

Ama usta sadece gülümsedi ve; "Daha değil!" diye cevapladı beni.

"Sonra beni alıp bir tahtanın üzerine koydu. Burada döndüm, döndüm, döndüm. Döndükçe başım da döndü. Sonunda yine haykırdım:

"Lütfen beni bu şeyin üzerinden kurtar. Artık dönmek istemiyorum!"

Ama usta bana bakıp gülümsüyordu:

"Henüz değil!"

"Derken beni aldı ve fırına koydu. Kapıyı kapayıp ısıyı arttırdı. Onu şimdi fırının penceresinden görebiliyordum. Fırın gitgide ısınıyordu. Aklımdan şöyle geçiyordu: Beni yakarak öldürecek"

Fırının duvarlarına vurmaya başladım. Bir taraftan da bağırıyordum:

"Usta usta! Lütfen izin ver buradan çıkayım!"

"Pencereden onun yüzünü görebiliyordum. Hala gülümsüyor ve "Daha değil!" diyordu.

"Bir saat kadar sonra, fırını açtı ve beni çıkardı. Şimdi rahat nefes alabiliyordum, fırının yakıcı sıcaklığından kurtulmuştum. Beni masanın üstüne koydu ve biraz boyayla bir fırça getirdi.

"Boyalı fırçayla bana hafif hafif dokunmaya başladı. Fırça her tarafımda geziniyor ve bu arada ben gıdıklanıyordum.

"Lütfen usta! Yapma, gıdıklanıyorum!" dedim. Onun cevabı ise aynıydı: "Henüz değil!"

"Sonra beni nazikçe tutup yine fırına doğru yürümeye başladı. Korkudan ölecektim. "Hayır! Beni yine fırına sokma, lütfeeen!" diye bağırdım.

Fırını açıp beni içeri iteleyip kapağı kapattı. Isıyı bir öncekinin iki katına çıkardı. "Bu sefer beni gerçekten yakıp kavuracak!" diye düşündüm. Pencereden bakıp ona yine yalvardım, ama o yine "Daha değil!" diyordu. Ancak bu defa ustanın yanaklarından bir damla gözyaşının yuvarlandığını gördüm.

"Tam son nefesimi vermek üzere olduğumu düşünüyordum ki, kapak açıldı ve ustanın nazik eli beni çekip dışarı çıkardı. Derin bir nefes aldım, hasret kaldığım serinliğe kavuşmuştum. Beni yüksekçe bir rafa koydu ve usta şöyle dedi:

"Şimdi tam istediğim gibi oldun. Kendine bir bakmak ister misin?"

Ona "Evet" dedim.

Bir ayna getirip önüme koydu. Gördüğüme inanamıyordum. Aynaya tekrar tekrar baktım ve "Bu ben değilim. Ben sadece bir çamur parçasıydım."

"Evet bu sensin!" dedi usta. Senin acı ve sıkıntı diye gördüğün şeyler sayesinde böyle mükemmel bir fincan haline geldin.

Eğer seni bir çamur parçası iken üzerinde çalışmasaydım, kuruyup gidecektin.

Döner tezgahın üstüne koymasaydım, ufalanıp toz olacaktın.

Sıcak fırına sokmasaydım, çatlayacaktın.

Boyamasaydım, hayatında renk olmayacaktı.

Ama sana asıl güç ve kuvveti veren ikinci fırın oldu.

Şimdi arzu ettiğim her şey var üzerinde."

Ve ben kahve fincanı, şu sözlerin ağzımdan çıktığını hayretle fark ettim:

"Ustam! Sana güvenmediğim için beni affet!

Bana zarar vereceğini düşündüm.

Beni benden fazla sevip iyilik yapacağını fark edemedim.

Bakışım kısaydı, ama şimdi beni harika bir sanat eseri yaptığını görüyorum.

Benim sıkıntı ve acı diye gördüğüm şeyleri bana verdiğin için teşekkür ederim…

Teşekkür ederim."

* * * * * *

Usta fincanı, yaratıcı insanı şekillendirir. Yeter ki acı da ki hikmeti görelim.

Kahrın da hoş, lûtfun da hoş demesini bir öğrenebilsek…